レイモンさん 函館ソーセージマイスター

レイモンさん 函館ソーセージマイスター

759円 (税込)

3pt

4.0

大正末期の函館。旅館の娘コウは客のレイモンと知り合う。ソーセージ職人で缶詰の指導に来たドイツ人だ。恋した二人は天津まで駆け落ちし結婚。チェコで開いた店は繁盛するが、コウの望郷の念を察したレイモンは函館での開店を決意。だが、肉食習慣のない日本人に受け入れられず、戦争が外国人に過酷な仕打ちを……。健康で平和な暮らしを実現しようとソーセージ作りに奮闘する夫婦の愛と信念の物語。書き下ろし歴史小説。

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レイモンさん 函館ソーセージマイスター のユーザーレビュー

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    Posted by ブクログ

    北海道民には聞き馴染みのあるカール・レイモンのソーセージ(贈答品としてが多いようですが)。
    そのレイモンさんとその妻コウの物語。
    実際の地名や大体の場所なども出ているので、地図で位置関係なども確認しながら楽しみました。
    以前、函館に旅行した際、カール・レイモンのお店で買い物しましたが、あの場所は昔か

    0
    2025年01月13日

    Posted by ブクログ

    もっとソーセージのところ、書いてくれ。
    そこ、そこを知りたかったのに・・・

    ウィスキーを広めたあの人や、
    即席ラーメンを作ったあの人みたいな話を
    私は期待していたのではないのです。

    0
    2020年08月09日

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