食事のせいで、死なないために[食材別編] スーパーフードと最新科学であなたを守る、最強の栄養学

食事のせいで、死なないために[食材別編] スーパーフードと最新科学であなたを守る、最強の栄養学

作者名 :
通常価格 1,870円 (1,700円+税)
紙の本 [参考] 1,980円 (税込)
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作品内容

“私たちを死に至らしめるのは、運命ではなく毎日の食事だ!”「では何を食べればいいのだろう?」──もっとも健康によい食べ物選びが一目でわかる〈食の信号システム〉と、理想的な食事に必要な食材を取り入れるのに役立つ〈毎日の12項目チェックリスト〉で、その疑問にグレガー先生が明快に解答!

カテゴリ
ビジネス・実用
ジャンル
ビジネス・経済 / 自己啓発
出版社
NHK出版
ページ数
288ページ
電子版発売日
2017年08月31日
コンテンツ形式
EPUB
サイズ(目安)
10MB

食事のせいで、死なないために[食材別編] スーパーフードと最新科学であなたを守る、最強の栄養学 のユーザーレビュー

    Posted by ブクログ 2018年06月03日

    読みやすいし参考になります。
    健康を手に入れるためには、薬ではなく食品が大事ですよね。
    わかりやすく人に説明するために、この本を参考にします。

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    Posted by ブクログ 2017年12月17日

    ターメリックが良い、ベリーが良いなど、書き出すとキリがない。
    要は多様な野菜を多く食べることに尽きる。
    加工物より未加工物。動物性より植物性。
    大まかに覚えておくことが大切なのではないだろうか。そして、食品を選ぶときに迷うことがあれば、より良い方を選べるようにしたい。
    やはり、健康に良いからといって...続きを読む

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    Posted by ブクログ 2017年11月18日

    この本を読んで、すぐに八百屋とスーパーのスパイス売り場に走った。
    人によって違うところもある、完璧にやる必要はないしできない、著者も誘惑に我慢できない、といったところに好感を持った。
    卵や牛乳がよろしくない、というのは本当なのかしら。

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    Posted by ブクログ 2017年10月03日

    ・サラダ、果物、ナッツ等加工されてない食事はいい
    ・味噌、枝豆
    ・ベリー(ブルーベリー、ブラックベリー)
    ・りんご、マンゴー
    ・ベビーリーフ、ほうれん草、ブロッコリー
    ・クルミ、マカダミアナッツ

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