シリコンバレー式 自分を変える最強の食事

シリコンバレー式 自分を変える最強の食事

作者名 :
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作品内容

低炭水化物、低カロリー、菜食主義……15年間、30万ドルを投じて世界中の食とダイエットを研究しつくし、あらゆる食事法の「痩せる効果」「健康効果」「頭をよくする効果」をすべて検証、自らもIQを20ポイント上げ、50キロ痩せたシリコンバレー発、「完全無欠」の食事メソッド!

カテゴリ
ビジネス・実用
ジャンル
暮らし・健康・美容 / ファッション・美容
出版社
ダイヤモンド社
ページ数
352ページ
電子版発売日
2015年09月29日
コンテンツ形式
EPUB
サイズ(目安)
4MB

シリコンバレー式 自分を変える最強の食事 のユーザーレビュー

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    Posted by ブクログ 2018年07月23日

    いあなたの食べるものはあなたの体重のみならず、IQのみならず、ストレスレベル、病気の危険、パフォーマンス、老化、そして意志力までの基礎なのだ。

    脳が睡眠中に効率よく休むにはブドウ糖が必要なため、低炭水化物ダイエットを持続すると睡眠に悪影響が生じる。
    睡眠の質を保つには、夕食にわずかでも炭水化物を食...続きを読む

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    Posted by ブクログ 2021年11月03日

    出版当時に読んだときは専門的過ぎ、制約多すぎと感じた。バターも今ではグラスフェッドバターが結構どこでも買えるけど当時は入手が難しかったし超高くて実行するのが至難だった。

    その後数年経ち久しぶりにこの本を読んだ。この後に出た健康に関する本を色々読んだけど、あれ、この本に大体書いてたやん、と思った。当...続きを読む

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    Posted by ブクログ 2021年08月02日

    バターコーヒーの生みの親。私は3週間で6kg(68→62)まで落ちました。

    私が30歳であった発売当時、当時平積みされていた本に手を伸ばし、何となく「騙されたと思って買ってみよう」と思い購入しました。
    当時通勤時間が1時間半で始業時間が7時半という状況でした。ちょうど手早く朝食を取りたかったのです...続きを読む

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    Posted by ブクログ 2020年01月18日

    書いてある内容すべてを実行するのは難しいが、
    野菜を多くとる、オメガ3を意識した食事を心がけることの意義が伝わってきた。

    早速通販で「完全無欠コーヒー」用のココナッツ・ギーを購入して実践してみたが、カラダが快適な気がした。
    プラシーボ効果かな?わからない。

    他にもカラダをハックするという面白いコ...続きを読む

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    Posted by ブクログ 2019年03月25日

    カビ毒と炎症が体調不良の原因だという。
    著者の食事を実践すると財布の紐が脱アセチル化されそうだが笑
    それでも食事の選択の基準を示してくれるのは参考になる。

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    Posted by ブクログ 2018年08月27日

    他の本とは違う切り口で、バイオハックってのが中々面白い。ダメなものと言われているものをひとまずやめて、バターコーヒーにチャレンジ。

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    Posted by ブクログ 2022年04月23日

    【この本のお気に入り】
    ☆あなたが口にするどんな小さなものも必ず、「パフォーマンスに影響する」と心得えておこう
    ☆細切れのファスティングで集中力を上げる
    ☆夜の炭水化物の摂取から得られる血糖の上昇分は、眠っている間に脳が必要な働きをするのに役立てられる

    【チャプター1】あなたの食事をライフハック
    ...続きを読む

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    Posted by ブクログ 2022年01月25日

    バターコーヒー、チャレンジしてみることにしました。パフォーマンスが上がらない理由がわかった気がする。

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    Posted by ブクログ 2021年09月26日

    今更ながらと思いながら読んでみました。

    ボディメイクをここ数年しているので、バターコーヒーの存在は知っていました。この本を読んだのは体重減少よりも脳をクリアにして、効率よく動く身体と脳を手に入れたいと思ったからです。

    理論的にはオートファジーと良質な脂質、酸化や炎症のあたりをおさえた内容で、バタ...続きを読む

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    Posted by ブクログ 2021年03月29日

    ファスティングが注目されている中、ファスティング時に食べる物まで明確に示されておりとても参考になる。ただ、全てを実践するにはとても難易度が高いため、まずは完全無欠コーヒーから始めてみる。

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