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「うんち博士」として腸や便の研究で知られる著者が、腸の賢さなどをよく知ることで、俗説や間違った常識を排し、腸と上手に付き合っていく習慣を明快に解説していく。
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Posted by ブクログ
腸の調子を整えれば、身体の調子が良くなることを書いた本。 過去に腸の手術を何度もした身としては、「10年前の食事が、今の腸年齢を決めている」というのは非常に怖い。 そして、食事に気を付けることの大切さを身にしみて感じた。
ちょっと腸が気になって読んでみた。知らない話が結構あって面白かった。便って水分80%、古い細胞組織10%で、食べたものの残りかすはたったの10%くらいなんだね。びっくり。 そして、宿便なんて存在しないそう。前から、宿便って本当か?と訝しく思ってたんだよね‥‥。LKM512のヨーグルトとか、オリーブオ...続きを読むイルとか緑茶の効能も。NK細胞ってガンも殺すんだ~などなど。 もすこし腸に意識的になりたい。
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