リッツ・カールトン 至高のホスピタリティ

高野登

[ブクログ · ★★★★★]

ホテルマンのホスピタリティとは、当たり前のことを当たり前にするだけでなく、想像力と遊び心を駆使して、相手の求めているものを提供することだという。日々の小さな行動にも意識と感謝を込めれば、この人でなきゃというオーラが出てくるそうだ。ひとつひとつのことを、丁寧に心をこめて行いたくなる。

[ブクログ · ★★★★☆]

元リッツカールトンホテル日本支社長の著者による、ホスピタリティに共通するサービスについて書かれています。ただホテルのサービスをするだけではなく、そこに何を足したら良いのか、その秘訣として想像力と言われていますがそれについて具体的に書かれています。こう言う場面で、あなたならどうしますかと考えながら読ませていただきました。ホテルマンとして必要なもの、人間として持っていなければならないもの、そこに共通するものを教えていただいたと思います。

[ブクログ · ★★★★☆]

この本でも信頼の大切さを感じる。感性の筋肉を鍛える。地道なそして継続的な取り組みをコツコツと続け、習慣化することが大切。真摯さが求められている。

[ブクログ · ★★★★☆]

短く、シンプルなことを述べているけど、やさぐれそうになったとき心洗われる本。ホスピタリティ、おもてなしの心とは人の立場に立って考える気づき、日常の細部への気づき。感性を育てること。

[ブクログ · ★★★☆☆]

第2章のセブンイレブンのロゴの話と気づいたことをアウトプットすることの大切さについては、なるほどと思った。
ただこの本、「リッツ・カールトン」と表題につける程かなと感じるほどリッツ・カールトンについて書かれていることは少ないかなと思ったのと、第3章の男女の働き方、気遣い方の違いについて特に記載する必要があったのかと個人的に疑問に思った。

個人的には、もっとリッツ・カールトンが大切にしているホスピタリティとそのベースについて具体的に細かく書いてあるものを想像していたので、内容、量ともに満足とまでは行かなかった。

[ブクログ · ★★★☆☆]

「サービス」を一歩進んだ「ホスピタリティ」にすることで、それに（金を払っても満足できる）価値が生まれるよねっていう。
そうですね、としか言いようがない。
ホスピタリティとサービスを混同してはならないのは、受ける側もだと思うんだよね！！！

[ブクログ · ★★★☆☆]

面白かったけど、ちょっと道徳的すぎるところがあったり、著者の主観による意見も入ってます。
どれも素晴らしい取り組みばかりで、どんな仕事にも活かせる内容でした。

[ブクログ · ★★★☆☆]

ホスピタリティといえば、この人というくらい、ホスピタリティの考え方を広めた高野氏の著書である。元リッツカールトンの高野氏の本はどれもわかりやすく読みやすい印象だ。本書も同じことがいえる。
本書を読むことでサービスの捉え方を改めて考えることができるのではないだろうか。これは、ホテルだけの話ではなく、サービス業、いやどの仕事にも必要なことだろう。具体例としてはホテルであるけれども、これを自社では、自分ではどうやったら良いかを考えて読むと一層深まる気がする。
本書の中には、心に響く物語も多い。日常生活においても、一つの考えるきっかけになるはずである。

[ブクログ · ★★★☆☆]

他の方がレビューされている通り、特に珍しいことを書いてるわけでもありませんでしたが、すごくさらりと読めました。
ホスピタリティの本というと、短編集的なのか、堅苦しいおもてなしのことについてずらずらと書かれている本ばかりでしたので、このような軽いエピソードを交えながらの本は読みやすかったです。

[ブクログ · ★★★☆☆]

20140530 相手の立場になって考えること。中々出来ないがやって見ることで身につければ一生物になるような気がする。