食欲の攻略書 なぜ私たちは食べ過ぎてしまうのか

アンドリュー・ジェンキンソン / 岩田佳代子

過食脳から、今すぐ脱却せよ！ ３０００人の肥満患者を診てきた英国の医師が、食べ過ぎの原因を解き明かす。なぜ満腹でも食べてしまうのか？ 意志ではなく、脳と体の“しくみ”に答えがある。肥満、疲労、パフォーマンス低下……すべては食欲とつながっている。正しい食欲を取り戻す攻略法も網羅した、世界的ベストセラー

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 健康・医療
• 出版社: ダイヤモンド社
• ページ数: 480ページ
• 電子版発売日: 2025年08月27日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 11MB

[ブクログ · ★★★★★]

医学書と言ったほうがいいかな。
身体の仕組み、栄養素が与える影響がよくわかる。そのうえで、肥満を防ぐためには？ということなんだろう。

[ブクログ · ★★★★★]

運動しても痩せないのはなぜかなど、ポピュラーサイエンスかつダイエットに通ずる本シリーズで、面白い。
結論自体はどの本も大抵同じなのだが、その前段の話が面白い。

[ブクログ · ★★★★☆]

とても納得のいく内容だった。
ただ、洋書独特の読みにくさと、480ページの分厚さから敬遠しちゃう人がいそうで、もったいないと感じた。
もう少し簡潔にまとめてほしかった。

要するに「ホルモンを制する者が全てを制す」
自律神経整えないとダメだなぁ
過食にならない体脂肪率は何%なのかを書いておいてほしかった。
体重のセットポイントを下げる方法は理解できたが、現代社会で実践するのはかなり大変そう。

[ブクログ · ★★★★☆]

ダイエットの基本の基を教えてくれる本
しかし
普通は実践できないと思うが
実践しないと多分痩せない
運動では痩せない事を理解しないといけない
食事からしか改善できない

25キロ痩せて6年目だが
どの本も書かれている事はほぼ同じ

①加工食品はとらない
②砂糖はとらないもしくは控える
③小麦はとらない
④白米は食べない
⑤よく寝る

作者の追加メニュー
自然食ならどんなに食べても太らない
確かにその通りだがなかなかどうして
パック商品は買わない→自炊してね
お肉は牧草を食べている物
とうもろこしなどの餌を食べているお肉は食べない
魚からいい脂肪をとるなど

健康の為にいきているのではなく
楽しむ為に生きているのだから
食事で楽しんで太るという選択肢も悪くはない
見苦しく暑苦しく服が選べなく疲れやすく不健康で
短命で出世にも影響しモテない
というデメリットを受け止められるならいいじゃない

[ブクログ · ★★★☆☆]

ダイエットを繰り返すことで身体に防衛本能が働き代謝が悪くなり太りやすくなる。

急激な糖の摂取が空腹でなくても食欲を発生させる
結局は自炊してバランスのよい食事が良いという考え