いちばん大切な食べものの話　――どこで誰がどうやって作ってるか知ってる？

いちばん大切な食べものの話　――どこで誰がどうやって作ってるか知ってる？

小泉武夫 / 井出留美
1,177円 (税込)

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食糧自給率が38％しかない日本。今すぐ国内生産を増やさないと大変なことに。でもどうやれば？ 食の問題に取り組む二人のプロフェッショナルと考えます。

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