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Posted by ブクログ 2022年01月24日
夫が1キロ太るとすぐに糖質制限をしたがります。
私はそれに反対なのだけど、きちんと理屈を説明出来なかったので書籍を読むことにしました。
森先生の栄養の最新本です。やっぱりPFC全部大切♪
以下備忘録。
★炭水化物(糖質)
活動のためのエネルギー源
糖は、筋肉をはじめ細胞に取り込まれ、それを消費す...続きを読む
Posted by ブクログ 2021年09月03日
老けないための食べ方を解説した一冊(著者はボディーワーカーの森拓郎さん)。たるまない、やつれない、疲れない、くすまない4タイプに最適な食べ方、最後に実践編として老けない生活習慣と食事(朝食・昼食・夕食)が紹介される、カラーページが多く絵や図解も多いので読みやすく分かりやすい。最近なんとなく疲れるなと...続きを読む
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