浜田信夫の一覧

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作品一覧

2020/06/12更新

ユーザーレビュー

  • カビの取扱説明書
    とにかく、生物学に興味ない人やカビに対する過度な偏見を持っている人たちに向けて、なんとか理解して欲しいという気持ちに溢れた本。
    個人的にはツボりました。
    スマホにカビ、冷蔵庫の製氷機にカビ、楽器にカビ(しかも金管楽器の方が木管楽器よりもカビができやすい)とへぇ~というネタから、食品にカビが生えたもの...続きを読む
  • 人類とカビの歴史
    子どもの頃、箱でみかんを買っていたときに、最後の方でみかんにカビが生えていたことを思い出す。酸性の食品は細菌は増殖しにくいが、カビはそんな環境でも生きられる好例なのですね。水虫は白癬菌というカビが原因なのですが、地球と人類の関係を人間とカビの関係に投影した野坂昭如氏の作品を引用してきたあたりは思わず...続きを読む
  • カビの取扱説明書
    食べるカビ、家にはえるカビ、毒のあるカビいろいろカビはありますがそんなことについてまとめた本です。歴史的な資料や骨董品などもカビの大敵ですがそれと戦った人類の歴史などについても触れています。あとがきに出てきた中学生の研究が共同の研究論文に発展する話はとても面白かったです。
  • カビはすごい! ヒトの味方か天敵か!?
    水分と有機物と酸素があればどんなところにでもカビはいる。暑くても寒くても皮膚にも。
    発生させないためには、乾燥が大事。
  • 人類とカビの歴史
    保健所?職員として一般の方にし続けてきた説明を改めて文字に起こしてくれている、ためになる本。カビは駆逐できません、ではどうやって共生していくのか?そんな悩みに応えてくれる。

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