「高橋久仁子」おすすめ作品一覧

【高橋久仁子】の新着作品・人気作品や、最新のユーザーレビューをお届けします!

作品一覧

2016/06/24更新

ユーザーレビュー

  • 「健康食品」ウソ・ホント 「効能・効果」の科学的根拠を検証する

    健康食品は情弱ビジネスだなぁと思った。
    効果がほぼないのに、効果があると言い換えるトクホ。
    科学的根拠自体があいまいな機能性表示食品。
    それを国が認めちゃうあたり日本終わってる。
    あるいは、こんな詐欺的手法でも使わないといけないほど経済活性化が難しいということなのか。
    言うまでもなく、印象操作を多用...続きを読む

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  • 「食べもの神話」の落とし穴 巷にはびこるフードファディズム

    食べ物神話という最近のテレビ、雑誌の流行には落とし穴があることを示そうとしています。
    砂糖不使用だから安心?というのは、砂糖不使用で安全かという視点がすぐに思いつきます。
    たしかに、誤解だらけの食情報だということは検証によってよくわかりました。
    結論としては、情報に踊らされないでということのよ...続きを読む

    Posted by ブクログ

  • フードファディズム

    テレビや雑誌の健康情報に振り回された経験がある方、読んでみましょう!「特保」の豆乳を飲んでる僕自身も耳が痛いです!与えられた情報を鵜呑みにせず、あらゆる角度から疑って検証してみることです。そんな難しいことじゃないです。自分を守るために、リテラシーを高めましょう!

    Posted by ブクログ

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