川田利明の作品一覧
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作品一覧
2019/12/10更新
ユーザーレビュー
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プロレスラー川田利明氏のビジネス本。
ラーメン店、飲食店の起業に関する苦労や失敗談がこれでもかと書かれていて、サラリーマンとして名刺に守られて働くことがいかに恵まれていたかがわかる。
川田利明氏のファンなので手に取ってみたが、起業に関する苦労、特に経済面での苦労はこれでもかと言うくらい書かれてい...続きを読むPosted by ブクログ -
元プロレスラーがラーメン屋になって10周年たった話です。すべて話し言葉で書いてあるのでとっても読みやすいです。所々にプロレスネタも挟んでありプロレスファンもきっと楽しめると思います。最初から最後まで一貫してラーメン屋は儲からないからやめろやめろと連呼しています。それでも何故か興味が湧いてしまう不思議...続きを読むPosted by ブクログ
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全く持ってキツい。ラーメン屋は絶対やらない。
全日本プロレスの川田利明というネームバリューで、かつ本人が厨房に立ってこの状況は正直難易度が高過ぎでしょう。
これでもかという失敗談がわかりやすく、5章の俺だけの教訓でしっかりまとめている。なお、後書きは必読。
ちなみに私も友人と一度行ったことがあ...続きを読むPosted by ブクログ -
よく『飲食業はドリンクで儲ける』と言われるけど、それはチューハイやサワーなど、お店側でお酒の濃度をコントロールできる商品の話。
ラーメン屋のカウンターの上に置かれた小さな券売機は50～60万くらいする。
ラーメン一杯を1000円だとしたら350円の原価がかかり、650円の利益がでる。←単純計算。Posted by ブクログ -
プロレス、全然知らないんです…。全日とか新日とか、本著を読みながら「馬場さんは全日なのか」と知ったくらい（失礼）。
本著を読むキッカケはあくまでビジネス書として、でして、こんなタイトルの本見て読まずにスルーするのは善管注意義務違反だろうと(笑
というコトで、元三冠ヘビー級王者である川田さんに私が初め...続きを読むPosted by ブクログ
