「出口保夫」おすすめ作品一覧

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2016/06/03更新

ユーザーレビュー

  • 英国紅茶への招待

    紅茶の歴史について、中国、日本、オランダ、イギリス、ロシアでのお茶の伝来を書いています。

    紅茶を飲みながら、読むのによいです。
    Prince Of Walesが、中国茶のトワイニングでのブランド名であることをはじめて知りました。

    Posted by ブクログ

  • 英国紅茶の話

    の歴史について、中国、日本、オランダ、イギリス、ロシアでのお茶の伝来を書いています。

    紅茶を飲みながら、読むのによいです。
    Prince Of Walesが、中国茶のトワイニングでのブランド名であることをはじめて知りました。

    Posted by ブクログ

  • 英国紅茶への招待

    読書録「英国紅茶への招待」3

    著者 文・出口保夫
    イラスト 出口雄大
    出版 PHP文庫

    p75より引用
    “まず紅茶はすこぶるデリケートな飲み物である
    から、その年によって紅茶の品質にバラツキが
    生じる可能性もあるが、それは一流のティ・テイ
    スター(紅茶鑑定人)の鑑定によって、ある一定の
    水準は保...続きを読む

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