ショーン・スティーブンソンの作品一覧
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作品一覧
2022/03/30更新
ユーザーレビュー
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読み応えのある本。
相当な知識を事前に持っていないと、専門用語の多さに圧倒されて、内容が頭に入ってこないかもしれない。
しかし、基礎的な知識をすでに持っている人が読めば、新たな気づきを数多く得られる。Posted by ブクログ -
めちゃくちゃ面白かった、、やはり睡眠の重要さ、質の良い睡眠の取り方を改めて知れた。
- 室温 15〜20℃が寝やすい
- アーシングで体のバランスを保つ
しかし、エビデンスが少し古いものの引用が多いのが気になった。
夜22〜2時の間に寝る、は再度調べ直してみたい。Posted by ブクログ -
網羅的に大事なことが書いてある。
日本由来の事象以外は、これ読んでおけばオッケーなもの。
糖と加工製品はとりすぎず、睡眠とクルミと上質のオイルをとる。Posted by ブクログ -
0 なんで読んだの？
(1) 最新の食の知識が欲しいから。
(2) 心身共に健康に保つ食事を学びたい。
(3) 学びを生活に落とし込みたい。
1 どんな本？
最新の食の研究成果を教えてくれる本。食材や
調理の話だけでは無く食を通じた表現等も教えて
くれる...続きを読むPosted by ブクログ -
◆体・脳
食べ物の合成や体の回復は睡眠時
老廃物除去システムは睡眠中に活性化する
睡眠不足は酩酊状態と同じ
深夜労働、夜勤シフトで傷病リスク増加
午後から出てくるメラトニンは最高の抗酸化物質
◆朝
6〜8時の日光
やりたい事楽しみを思って(作って)飛び起きる様に起きる
水を飲む
運動すること
瞑想...続きを読むPosted by ブクログ
