死にたくなるぐらい、気持ちよくさせてやる 麻薬取締官の矢碕忍は、Dead or alive――通称「ドア」の囮調査のためクラブへ侵入する。そこで暴力団・壬組の企業舎弟・加駕榮旗と出会うが……。 Dead or alive――生きるか、死ぬか。生きるべきか、死ぬべきか。その頭文字をとって「ドア」と呼ぶ、爆発的に東京都心部を汚染したドラッグ。麻薬取締官の矢碕忍は、「ドア」の囮調査でクラブへ侵入する。そこで暴力団・壬組の現組長・壬豪馬の従弟にあたり、企業舎弟として壬組を支える加駕榮旗と出会う。忍は製造・販売ルートをつかもうと加駕に近づくが、逆にデッドオアアライブを使われ激しく凌辱される。しかも、自分の職業を知られてしまい、ダブルスパイとして動くことになるが……。忍の過去、加駕が持つ絵の秘密、デッドオアアライブの製造者・リシ、すべてが繋がる時、驚くべき真実が明らかに。天国と地獄の扉の先にあるものとは――。

――君のためなら、命も誇りもすべてを捨てる。 悪神の呪いと恐れられる致死率の高い疫病――リゴウ熱。 その治療剤の製造者であるイナは、森の奥で王太子リィギスと出会う。 過酷な環境で育てられたイナと、 生来の容姿ゆえに『呪いの王子』と忌避されているリィギス。 孤独な二人は惹かれあい、儚い逢瀬で恋を育んでいく。 「可愛い、全部可愛い、僕のイナ……」 誠実で優しいリィギスに甘く情熱的に抱かれ、 深い愛と快楽に溺れていくイナ。 けれど彼女には、リィギスには言えない残酷な秘密があって……!? 清廉潔白な“呪いの王子”×死期が迫る少女、絶望で歪んだ純愛の行方は……？ 【目次】 プロローグ 第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章 第九章 エピローグ あとがき

「感染症に関する超一級の資料としてこの本を推す」(船瀬俊介) エイズ(HIV)、エボラ、サーズ、マーズ、トリインフルエンザ、スペイン風邪までも--すべての裏で暗躍する軍産複合体、製薬会社、CIA、WHOの超構図--この歴史に学べばコロナパンデミックの全体像が丸見えになる! 船瀬俊介氏がなん度も読み返して参考にした本 『インフルエンザをばら撒く人々』(5次元文庫/徳間書店)を大幅に加筆修正し、新章(第6章 新型コロナの解析 これは中国・アメリカの共同共謀作戦である!)を増設、コロナパンディミックの仕組み明らかした決定版! 新型コロナ・ウイルスは、やはり武漢から中国軍部によって、流出させられていた! 新型コロナ・ウイルスの製造者は、中国の女性生物学者・石正麗(せきせいれい)博士、その製造過程が明らかに! 石正麗博士がキクガシラコウモリからサーズ・コロナ・ウイルス(65歳以上の致死率50%)と同じウイルスを分離したのが、2013年10月! オバマは2014年、高致死性病原菌作成のための予算を停止した! 世界の二大超大国である 中国とアメリカが新型コロナ・ウイルスで 共謀していた驚くべき軌跡が記される!

「食品表示」の5つのポイント1「添加物」の区分の明確化2「栄養成分表示」の全面義務化3アレルゲンの「一括表示」の強化4加工食品の「原料原産地表示」5「製造者」と「加工」の表示など。小売業がお客の「安全・安心」を守るために最低限必要な「食品表示」の知識を分かりやすく解説している。 （※本書は2018年6月30日に発売し、2021年6月30日に電子化をしました） 第１章 ここが変わった！「食品表示」の５つのポイント ポイント１「添加物」の区分の明確化 添加物が一目で分かる 「スラッシュルール」 ポイント２「栄養成分表示」の全面義務化 「栄養成分」が表示の スタンダードになる ポイント３アレルゲンの「一括表示」の強化 アレルゲンを確認する 不便さがなくなった ポイント４加工食品の「原料原産地表示」 加工食品も 「産地を見て選ぶ」時代に ポイント５ 「製造者」と「加工者」の表示 「製造者」などの表示で 安全性を確保する 第２章 違いをマスター！ よく分かる「小売店」の表示 ポイント１ 「製造」と「加工」はここが違う 「衛生上の責任者」は省略できない ポイント２「生鮮食品」と「加工食品」はここが違う 薬味が付いた刺身は 「加工食品」になる ポイント３「店内加工」と「店外加工」はここが違う 「店内加工」では 原材料名などを省略できる ポイント４「栄養成分表示」は誰がする？ 取引先か自社かを 慎重に決める 第３章 もっと詳しく知りたい！ 「加工食品」の表示 ポイント１「加工食品」の表示の特徴 表示事項が 多く安全性も問われ ポイント２「加工食品」の表示ルール 「添加物」から 「特色のある原材料」まで 第４章 もっと詳しく知りたい！「生鮮食品」の表示 ポイント１「原産地表示」を理解しよう 生鮮３品で 「原産地表示」は違う ポイント２紛らわしい「名称」を理解する 注意したい 一般名以外の表示 ポイント３特性で義務付けられている表示 特別な生鮮食品の 特別な「表示」 ポイント４「生鮮食品売場」の表示 ばら売りは 見やすい場所が原則 （※本書は2018/6/30に発売し、2021/12/30に電子化をいたしました）

ある財閥の一人娘で女子大生の真由子は、父の重要書類を持ち出して家出、ひょんなことからトラベル・ライターの卵・瓜生慎、元税務署員の日下部老人と道連れになった。大噴火の阿蘇から北海道の温泉地にむけて３人の旅が続くが、なぜか行く先々で正体不明の死体が続々と現われるのだ。死体の製造者に疑われた真由子は絶体絶命のピンチに追い込まれてしまったが……。人気抜群のアニメ脚本家が贈る青春推理。

スーパー、コンビニなどで売られている食品には、品名や値段だけではなく、メーカー名、原材料名、賞味期限といったさまざまな情報が記載されている。その表示方法は法律や業界の自主的ルールによって事細かに定められている。しかし本来、食の安全を確保するための食品表示が、製造者本位の、消費者にとって非常にわかりにくいものになっている。本書は、料理研究家の著者が、一消費者として、一人の料理家としての視点に立って、食品表示の裏側に隠された本当の意味や問題点を鋭く指摘。知られざる食品業界の慣習などトリビアも満載。賢い消費者になるためのヒントが得られて、簡単につくれておいしく食べられる厳選料理レシピも付いたおトクな一冊。

さっと読めるミニ書籍です（文章量13,000文字以上 14,000文字未満（10分で読めるシリーズ）） 【書籍説明】 幅広い世代の方々にスイーツの魅力を知ってもらいたい。 スイーツは、いつどこでどのようにしてできたのか。 そんなスイーツ好きの人のために本書を執筆した。 スイーツは、甘くて美味しくて、疲れたときや落ち込んでるときに食べるとすごく元気が出る。 だけど、スイーツはいつできたのか、どこでできたのか、知らない人が多いだろう。 そこで本書では、スイーツの歴史や、魅力を掘り下げていく。 本書を読み終える頃には、もっとスイーツを好きになってるだろう 【目次抜粋】 一部　お菓子・デザートの歴史 　世界のお菓子・デザートの歴史 　日本のお菓子・デザートの歴史 　和菓子と洋菓子 二部　ケーキの歴史 　モンブランの歴史 　チョコレートケーキの歴史 　ショートケーキの歴史 　実は日本式であるショートケーキ 　アメリカ式のショートケーキ 　人気の秘密 　愛され続ける理由 　チーズケーキの歴史 　古代ギリシャ料理の「トリヨン」が発祥 　現代に近いチーズケーキは中世時代に誕生 　チーズケーキが日本に伝来したのはいつ？ 　タルトの歴史 三部　シャトレーゼの歴史・魅力 　大人気スイーツ店「シャトレーゼ」の成功の秘密とは？ 　始まりは「今川焼風の焼き菓子」 　アイスクリーム業界に参入、大手に負けない秘密とは？ 　工場直売店システムによる流通革命 　マネできない！素材・製法へのこだわり 四部　アイスの歴史 　アイスクリンとの出会い 　アイスクリームの製造者 　レストランで食べるアイスクリーム 　アイスクリームの工業化 　フレーバーの定番が確立 　戦後の代表的なものの一つアイスキャンディ 　アイスクリーム時代の到来 　電令ショーケースの登場 　現在につながる大ヒット商品の誕生 　新しいアイスクリーム市場 　少子高齢化とアイスクリーム 　アイスクリームショップの復活 五部　スイーツの魅力 　スイーツは別腹 　スイーツを食べたくなる 【著者紹介】 大窪幸成（おおくぼこうせい） 普段は仕事しながら、副業でwebライターをしている。趣味は、音楽聴いたり、YouTubeを見ることである。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※この電子書籍は紙版書籍のページデザインで制作した固定レイアウトです。 初めて冷凍機の運転、管理を目指す方でも無理なく学習が進められる！ 　冷凍能力が100t未満の製造施設を担当することができる第3種冷凍機械責任者資格を目指す人のための必携書です。 　知識があまりなく、初めて冷凍機の運転、管理を目指す方でも無理なく学習が進められるよう、ポイントを絞った解説とわかりやすい図版を掲載しています。もちろん、最近の出題動向についても精査し、その傾向を包含した内容となっています。 受験ガイダンス 第Ⅰ編　保安管理技術 　第1章　冷凍の基本的事項 　　1-1　熱の基本的事項① 　　1-2　熱の基本的事項② 　　1-3　冷凍機の原理 　　1-4　p-h線図と冷凍サイクル 　第2章　冷媒およびブライン 　　2-1　冷媒 　　2-2　冷凍機油（潤滑油）およびブライン 　第3章　圧縮機 　　3-1　圧縮機の種類と構造 　　3-2　圧縮機の性能 　　3-3　圧縮機の運転と保守 　第4章　凝縮器 　　4-1　凝縮器の凝縮負荷と伝熱作用 　　4-2　凝縮器の種類 　　4-3　凝縮器の保安管理 　第5章　蒸発器 　　5-1　蒸発器の種類 　　5-2　着霜、除霜（デフロスト）および凍結防止 　第6章　付属機器 　　6-1　受液器（レシーバ） 　　6-2　油分離器（オイルセパレータ） 　　6-3　液分離器（アキュムレータ） 　　6-4　液ガス熱交換器 　　6-5　リキッドフィルタ、サクションストレーナ 　　6-6　ドライヤ（乾燥器） 　第7章　自動制御機器 　　7-1　自動膨張弁 　　7-2　圧力調整弁、圧力スイッチおよび電磁弁など 　第8章　冷媒配管 　　8-1　冷媒配管の基本 　　8-2　冷媒配管の施工 　第9章　安全装置 　第10章　機器の材料および圧力容器 　　10-1　材料力学の基礎 　　10-2　圧力容器の強さ 　第11章　据付けおよび試験 　　11-1　機器の据付け 　　11-2　圧力試験 　　11-3　試運転 　第12章　冷凍装置の運転と状態 　　12-1　冷凍装置の運転 　　12-2　冷凍装置の暈連状態の変化 　　12-3　運転時の点検 　第13章　冷凍装置の保守管理 第Ⅱ編　法　令 　第1章　高圧ガス保安法の目的・定義 　　1-1　高圧ガス製造と高圧ガス保安法目的 　　1-2　高圧ガスの定義と適用除外 　　1-3　冷凍保安規則における用語の定義と冷凍能力 　第2章　事業 　　2-1　高圧ガス製造の許可と届出 　　2-2　高圧ガスの貯蔵 　　2-3　高圧ガスの販売、消費および機器の製造 　　2-4　第一種製造事業者の法的規則① 　　2-5　第一種製造事業者の法的規則② 　　2-6　定置式製造設備に係る技術上の基準 　　2-7　製造方法に係る技術上の基準 　　2-8　第二種製造者の法的規則 　　2-9　高圧ガスの移動・廃棄 　　2-10　指定設備 　第3章　保安 　　3-1　危害予防規程と保安教育 　　3-2　冷凍保安責任者 　　3-3　保安検査および定期自主検査 　　3-4　危険時の措置、事故届および帳簿 　第4章　容器 　　4-1　容器検査等 　　4-2　容器の刻印等および表示 索引

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 プレス加工とは，金属の板に力を加えて必要とされる形状に変える技術です。自動車をはじめ精密機器，家電・電気製品，情報・通信機器，事務機，農業機械，雑貨など，小さな電子部品から大きな自動車のボディーまで，さまざまな分野で用いられています。このように，あらゆる業種で必要とされるプレス加工の技術ですが，仕事を進めるうえでは，実際にモノをつくる製造者だけでなく，設計者や営業マンなどその製品に関わる人たち全員が，基礎的な知識を求められることになります。本書は，プレス加工に関する基本的な知識をコンパクトにまとめた書籍です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※この電子書籍は紙版書籍のページデザインで制作した固定レイアウトです。 防爆電気設備について知りたい技術者の指南書 産業社会の安全・安心思想の高まりとともに、化学プラント・製造工場・事業場設備の防爆対策が注目されています。ところが特殊な分野のため、防爆設備については現場技術者が防爆電気設備を学ぼうとする場合、適切な参考書、テキストが市販されていないため、2009年に初版を刊行しました。その後、国際規格や各種基準の改正等があり改訂しました。改訂に当たり、粉じん爆発電気機器についても加筆しています。 第1章　爆発・火災の発生と防爆電気設備 第2章　ガス蒸気・粉体を取り扱う場所と危険場所 第3章　爆発防止の原則と実際 第4章　防爆電気機器に関係するガス蒸気の危険特性 第5章　ガス蒸気防爆電気設備 第6章　粉じんの危険特性と粉じん防爆構造 第7章　電気配線に対する着火防止対策 第8章　防爆電気設備の使用と点検保守 第9章　防爆電気機器の製造者・輸入者に対する型式検定 第10章　防爆電気機器に係る国際電気規格とIEC防爆電気機器規格適合試験制度 第11章　欧州における防爆電気機器に関する規制