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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 導入部 今度こそダイエットを成功させたい! 筋肉をつけて基礎代謝を上げて痩せる →筋肉をつけてもたいして上がらないので無理 筋トレは美しいフォルムと体重維持のため 絶食してカロリー制限して短期間で痩せる →身体が代謝を下げてエネルギー消費がしにくくなり、かえって太りやすくなる ダイエットがベスト 毎日運動してカロリー消費して痩せる →運動自体のエネルギー消費は大したことがないので、きついわりに痩せない 日常の活動量NEATをいかに増やすか 第一章 ダイエットの誤解が太る原因だった! 誤解1年を取ると代謝が落ちるから太る → 実は44歳までは大差なし 誤解2 脂肪は変化しない →ベージュ脂肪細胞を活性化すれば“燃える体”に 誤解3 ダイエットのためには脂肪・油は摂らないほうがいい → 本当に悪いのは糖質だった 誤解4 日本人はどんどん肥満が進んでいる → 実は“痩せすぎ女性”が問題になっている 誤解5 ダイエットはまず我慢が第一 →ストレスが肥満脳を作っていた 第2章 画期的メソッド「3・4ダイエット」で 楽々成功 プチ断食のすすめ 毎日我慢するより、3日のほうがダイエットは成功する プチ断食=3・4ダイエット実践術 油は魚から まずはサバ缶を常備して 卵・発酵食品(味噌、納豆、ヨーグルト、塩麹)が効果的 スープや味噌汁で水分・食物繊維を摂取 ビタミン・ミネラルがダイエットの大事な味方 満腹感の新事実 肥満と活動量は関係ない? 超加工食品が危ない! 第3章 「なぜ筋肉がダイエットに必要なのか」 毎日の活動量が太らないからだを作る NEATを増やすのが一番効果的 予備体力がないとダイエットはうまくいかない ある程度の筋肉量が必要 筋肉の誤解 強度の高い運動をしないと筋肉は維持できない 有酸素運動は長くやらなくてもいい 筋トレは週30分を上限に 部分痩せよりいいシェイプ 短時間で効果的、HIITは運動嫌いでも 積極的休養のすすめ 第4章 生活の工夫でダイエット成功率を高める 呼吸、入浴、睡眠、食事の質改善 コンビニをうまく使う 腸内環境を整えて、心身共に健やかに 入眠と食事のタイミングを管理する 運動する時間は朝が一番効果的 入浴も大事なエネルギー消費 腹式呼吸で内臓も活発、 老化のプロセスは柔軟性の衰えから 筋トレもやりすぎると老化を促進 付録 健康、栄養、運動に関する最新研究 老化細胞除去
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-多様化するフリースクール。「わが子に合うスクール」の見つけ方と安心のヒント。雰囲気、出席認定、その後の進路などを徹底ルポ。 <1>「理想」だけでなく「現実」にも踏み込んだ ……本書は「ここがいいフリースクールです!」と紹介するガイドブックではありません 。多種多様な約20校をルポしたおおた氏が、個別の魅力を深掘りするだけでなく、現場の大人たちの葛藤やネガティブな部分も含めた「リアルな姿」を誠実に伝えます 。 <2>見学時に迷子にならないための「5つの補助線」 ……千差万別なフリースクールの特徴を捉えるための5つの視点(補助線)を提示しています 。これを知ることで、実際の見学や体験時に、わが子に合った場所を見極める「勘所」が見えてきます 。 「5つの補助線」とは 1:居場所 ⇔ 学び…「安心できる居場所」重視から「刺激的な学び」重視まで特徴はさまざま。わが子の「心」のエネルギー状態を見つつ、どう選ぶべきか。 2:学校っぽい ⇔ 学校っぽくない…「学校っぽい」雰囲気が居心地いいのか、ちがうところで過ごしたいか。校舎、名称、スタッフの呼び名、時間割、授業内容に至るまで、運営側の意識も読み取れるフリースクールの見方。 3:個人商店 ⇔ チェーン店…運営母体が小さい個人商店のようなところか、大手が作ったフリースクールか。長所と悩ましい点とは。 4:個別 ⇔ 集団…少人数か、ある程度の大人数で学ぶのか。年齢層やオンライン利用など生徒間の距離感も考慮 5:中継型 ⇔ 継続型…一時的な居場所として利用し、違う居場所や学校に戻ってもいいフリースクールと、教育に自信を持ち共に学び続けようという教育理念のフリースクールがあります。 <3>オンラインから老舗オルタナティブスクールまで幅広い選択肢 ……手づくりの小さな学び舎(第2章)や大手通信制高校系(第2章).。さらに、家から出られない子が踏み出す「最初の半歩」となるメタバース等のオンラインスクール(第3章)や、学校復帰を前提としない独自のオルタナティブスクール(第4章)まで、現代の「学び」の選択肢を網羅 。 <4>現場からの実践的なアドバイス ……「いきなりお金を使わず、まずは無料の相談先へ」といった心理学者による具体的で冷静なアドバイスや、現場を長く見てきた専門家たちの本音に迫ります 。親があせって重い決断をするのではなく、ライトな決断を積み重ねるヒントが詰まっています 。 <5>親の不安に寄り添い、「学校」の概念そのものを問い直す ……フリースクールの先の進路はどうなるのかという保護者の切実な不安に具体的な事例で答えつつ 、最終的には「学校って何だ?」という根源的な問いに向き合います 。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 インスタのフォロワー数は28万人! 今人気の蒸篭を使ったお弁当作りをアップしているikuraさんのお弁当レシピ本です。 蒸篭ひとつで主食、主菜、副菜まで大人2人分のお弁当作りを紹介しています。 油を使わず、蒸篭の蒸気で加熱することでふっくら火が通るので美味しく、かつ健康的。 本書は毎日のお弁当でも飽きない和風、洋風、パン、中華・エスニックなど、 バリエーションも豊富なラインナップです。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 コラーゲン、セラミド、ヒアルロン酸・・・化粧品に入っている美容成分がキャラに! ●イラストとマンガでわかりやすく解説するから、成分それぞれの効能や特徴が覚えやすい! ●肌の構造、化粧品の基礎知識もしっかりわかる! 専門家による科学的な解説で安心です。 ●受験者166万人突破。大人気資格「日本化粧品検定」にも役立つ! ●ダウンロード特典「美容成分理解度チェック」付き! ※本書は、2019年刊行『知れば知るほどキレイになれる!美容成分キャラ図鑑』のリニューアル版です。 新たに4つの新成分とマイクロバイオーム(菌コスメ)の解説を追加。ダウンロード特典「美容成分理解度チェック」をプラスしています。 <もくじ> PART1 化粧品と美容成分のキホン PART2 美容成分キャラクター図鑑 PART3 もっと知りたい!化粧品の成分 【著者】小西さやか: 一般社団法人日本化粧品検定協会代表理事。ボランティア活動からスタートし、現在では文部科学省後援となった日本化粧品検定を立ち上げた。1~3級の累計受験者数は176万人を突破。北海道文教大学客員教授、東京農業大学客員准教授、日本薬科大学召喚准教授、更年期と加齢のヘルスケア学会幹事、各種協会顧問を歴任。化学修士(サイエンティスト)としての科学的視点から美容、コスメを評価できるスペシャリスト、コスメコンシェルジュとして活躍中。著書累計60万部を超える。 <電子書籍について> ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社/seitosha
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「沸騰ワード10」10周年を記念した、伝説の家政婦・タサン志麻さんの大反響レシピだけを集めた傑作選。永久保存版の100レシピ。 志麻さんの料理教室&古民家改装ドキュメントで紹介された料理も新規収録。 ●Part1 絶対に真似したい! 志麻さんの料理教室 & 古民家レシピ ハンバーグ 麻婆豆腐 照り焼きチキン カリカリチキンとねぎのマリネ 鶏肉と栗ときのこのオーブン焼き キッシュ はちみつカマンベールのサラダ 野菜のテリーヌ 砂肝とキウイのサラダ クスクス ブイヤベース 栗とさつまいものポタージュ オニグラ風スープ クロックムッシュ タコライス ガパオうどん ベルエレーヌ バナナクランブル プロフィットロー ●Part2 みんながもう一度食べたい! ベストセレクション サーモンと帆立のムースパイ包み焼き スパイシーロールキャベツご飯 洋風イカ飯 雑煮風オニオングラタンスープ しいたけパイ フラミッシュ 焼きとうもろこしセルヴェル・ド・カニュ添え (リヨンのクリームチーズ添え) しらす入りプロヴァンサル グリーンアスパラガスのウッフ・ブルイエ 玉ねぎのマヨネーズ焼き ピーマンの米詰め マッシュルームのスフレオムレツ えのきガレット ●Part3 出演者が惚れ込んだ 肉料理 アッシパルマンティエ クリームチーズと豚ヒレ肉のパイ包み アリコムトン 牛肉タルタル風ステーキ ステックアッシェ 鶏むね肉と栗のクリーム煮 ポーピエット 牛ももステーキの黒こしょう風味 豚肉と野菜のシチュー 豚肉のノルマンディーソース パン・ド・ヴィアンド 手羽先のカレー焼き ブッフ・オ・キャロット 梨の豚肉巻き チキンソテーのニラソース みょうがつくね 鶏肉の味のりソース 夏野菜の牛肉カルパッチョ 牛タンの薬味大根和え 豚しゃぶ梅とろろ ●Part4 夢にまで出てきた 感動の魚料理 ブランダード サーモンのミキュイ ホタルイカのアスパラソース マクロオーヴァンブラン イワシのプロヴァンス風 鯛のポワレ ふきのヴィネグレットソース 洋風ブリ大根 イカといんげんのバーニャカウダ タコのエスカルゴバターソース 帆立のメンチカツ ツナと梅と大葉の和風餃子 カレイのムニエル焦がしバターソース 刺身のタルタルじゃがいも添え 魚のトマトオーブン焼き イカパクチー炒め ●Part5 ボリューム満点 ごちそうサラダとスピード前菜 牛肉のたたきタイ風マリネ アボカド豆腐サラダ 春菊とトーストのサラダ 菜の花とそばのサラダ モッツァレラチーズの薬味サラダ 薬味のヨーグルトサラダ りんごとセロリのベーコンドレッシング 帆立と鯛の塩昆布マリネ キムチレタス うなぎとなすのテリーヌ キムチ & バター、タプナードソースの焼き餅 モッツァレラチーズのムース 里芋のはちみつ味噌ナッツ アボカド納豆チーズ 大根バターめんたい 青ねぎ・長ねぎ・玉ねぎのサバ缶ぽん酢 ●Part6 志麻ワザが光る 主食レシピ イワシライス トマトファルシカレー あさりとレモンのラーメン 食パン和風ピザ もやしナポリタン ごまと豆腐のそうめん 進化系卵かけご飯 もずく天津飯 ●Part7 一度食べたら忘れられない! とっておきスイーツ フォンテーヌブロー さつまいものキャラメリゼ ヌガーグラッセ アボカドアイス レモンムース ブランマンジェ タルトタタン パンプディング
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「麻婆豆腐」「エビチリ」「回鍋肉」「担々麺」……etc. 日本の中華のスタンダードを作った四川料理の名店「四川飯店」が、 次世代に残したい伝統の技と味を惜しみなく公開する最新教本。 本邦初公開の技術やメニューがぎっしり! 【目次】 ○はじめに 四川飯店の歴史と理念 ○1章 前菜 雲白肉(薄切り豚肉の辛味ソース) 乱七八雑(色々具材のマーラー和え) 口水鶏(よだれ鶏)…他 ○2章 肉の主菜 回鍋肉片(ホイコーロー) 青椒牛肉(牛肉とピーマンの細切り炒め) 石鍋鶏(石鍋入り鶏肉と茶樹茸の老油煮込み)…他 ○3章 魚の主菜 干焼蝦仁(えびのチリソース) 豆板鯉魚麺(コイの豆板醤煮込み 中華麺添え) 鶏茸蟹肉(タラバガニと卵白のふわふわ炒め)…他 ○4章 野菜の主菜・スープ 陳麻婆豆腐(四川飯店伝統の麻婆豆腐) 成都素ホイ(成都式五目野菜の煮込み) 酸辣湯(サンラータン)…他 ○5章 麺・飯 担々麺(タンタンメン) 酸辣搾肉湯麺(豚肉と搾菜の酢辛味スープそば) 香辣炒飯(豚肉入り辛味チャーハン)…他 ○6章 点心・デザート 春捲(肉入り春巻) 芝麻鍋炸(中華風揚げカスタード) 豆沙鍋餅(練りあん入りクレープ包み)…他 ○宴席料理 彩鳳ピン盤(凰の型どり前菜) 汽鍋蒸鶏(汽鍋入り鶏の蒸しスープ) 紅焼排翅(特大モウカザメの伝統しょうゆ煮)…他 ○調理技法と調味料 包丁の扱い 四川料理の代表的な調味料と香辛料 四川飯店 自家製調味料の作り方 四川飯店 香味油の作り方 湯(タン)の作り方…他
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 心地よくきれいに楽しむ 初心者でも失敗しない!! カジュアルからフォーマルまで 基礎知識 コーディネート 着付け 購入 ――アイテム354個紹介 もっと着物で出かけよう! おでかけや人生の節目に、着物をおしゃれに活用するための一冊 カジュアルな外出からフォーマルな場面まで、今日からすぐ参考にできる着物の選び方・着方・買い方・保存法 ◎「着物を着てどこに出かける?」場面&コーディネート提案 ◎かわいい、気分が上がる、楽しくなる着物を紹介 ◎着物、帯、着付け小物など 即購入できるアイテム掲載 ◎心地よくきれいに決まる! 着付け方法をていねいに解説 ◎プレタ、リサイクルなど、失敗しない着物のはじめかた ◎長持ちさせる着物のたたみかた、お手入れ方法 ◎着物を着るうえで最低限知っておくと便利な決まりごと ほか 【目次】 着物の格付け 日本人のライフステージ着物図 新しい着物カレンダー 反物の形や名称 着物の各部名称 【Column】古くて新しい着物の歴史 ◆Chpater1 カジュアルからはじめよう! ◎着物でどこに出かける? カフェ/初詣/お花見/花火大会/コンサート/美術館/食事会/小旅行 ◎着物の種類いろいろ 小紋(正絹)/ポリエステル/三河木綿/木綿 グリッター/デニム/レース/よそゆき紬 ◎帯の種類いろいろ 名古屋帯/半幅帯/兵児帯 ◎着物の小物いろいろ 半衿/帯揚げ/帯締め/帯留/三分紐/帯留を作ろう/足袋/履物/バッグ/羽織紐/羽織 ◎夏の着物いろいろ 絽/小千谷縮/セオα/阿波しじら/近江縮/有松絞りの浴衣/注染の浴衣/高級浴衣/奥州小紋/よそゆき浴衣/夏の小物 ◆Chpater2 フォーマルからはじめよう! ◎着物でどこに出かける? 歌舞伎/高級バー/宮参り/七五三/入園/卒園/結婚式/お祝いの席/お茶会 ◎帯の種類いろいろ ◎着物の小物いろいろ 半襟/伊達衿/帯揚げ/三分紐/帯留/かんざし/帯締め/末広/履物/足袋/バッグ/羽織もの/葬儀 ◆Chpater3 着物を着よう! ◎着付けの準備 補整を行う 自分の体を知ろう/補整の作りかた/おすすめの補整小物 ◎準備と着付け方法 着物を着る前日にしておくこと/半衿を付ける/着物を着る直前の準備リスト/足袋、肌襦袢を着る、補整をする/長襦袢を着よう/着物を着よう/一重太鼓(名古屋帯)/銀座結び(名古屋帯)/二重太鼓(袋帯) ◎浴衣の準備と着付け方法 浴衣に必要な着付け小物/浴衣を着よう/お文庫七変化(半幅帯)/矢の字結び(半幅帯)/大人かわいいパタパタ(兵児帯)/リボンパタパタ(半幅帯)/笹結び/兵児帯 お太鼓風/帯締めの結びかた/帯留と三分紐の付けかた/コーリンベルトの留めかたのコツ/帯揚げ 本結び/帯揚げ 結ばない本結び/腰紐の結びかた/着付けで困った! こんなときは ◎着たあとのために覚えておきたいこと 着物の立ち振る舞い/着崩れの直しかた ◆Chpater4 着物の基本を知ろう! ◎着物の基本 着物の種類/家紋の基本/帯の基本/季節のしたく/着物をはじめる 【Column】お太鼓結びの誕生秘話 ◆Chpater5 着物のしまいかたと手入れ ◎着物を脱いだらやること 脱いだあとのチェックリスト/見つけた汚れの対処法 ◎着物の洗いかた 洗いかたの種類/お手入れの依頼先/半衿の洗いかた/帯揚げのお手入れ/足袋の洗いかた/履物のお手入れ ◎着物のたたみかた 夜着たたみ/袖たたみ/襦袢だたみ/羽織たたみ/袋帯/名古屋帯(名古屋仕立て)/名古屋帯(松葉仕立て)/帯締めのしまいかた/帯締め収納時の結びかた/腰紐のたたみかた/腰紐の仮だたみ 【Column】羽織は男性のものだった 収納お手入れグッズ
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆高たんぱく・低糖質・低カロリー! たんぱく質15g以上、糖質10g以下、300kcal以下を実現した からだと心がすっきり整うつまみレシピ集◆ “しっかり食べながらやせられる”“満足感があって無理なく続けられる” “ダイエットしながらきれいになれる”と、ブームが続く「たんぱく質ダイエット」。 それでつまみを作ったら…たっぷりの野菜がとれて 腸内環境が整って、腹持ちがいいから飲み過ぎが防止できて、 お酒を飲みつつ、やせぐせがつく! 高たんぱくNo.1の鶏むね肉、鶏もも肉、ささみ、豚もも肉、豚ロース肉、 手頃な豚こま切れ肉、ひき肉から、まぐろ、かつお、あじ、鮭、かじき、さば、さば缶などの魚介、 豆や大豆製品、卵やチーズを使ったつまみまで、バラエティ豊かに100点ものボリュームで紹介。 切ってあえるだけ、レンチンやさっと焼くだけでOKのパパッと作れてからだが整う、 抜群においしいつまみたち。すべてに「たんぱく質量・カロリー・糖質量」表示つきです! 【1】肉のやせつまみ 蒸し鶏の山盛りねぎごま油あえ/鶏むね肉ときゅうりの塩昆布わさびあえ/ 鶏むね肉とかいわれのよだれ鶏/蒸し鶏とピーマンのざくざくしょうがラー油あえ/ 鶏もも肉と豆苗の棒棒鶏/おつまみカオマンガイ/ 蒸し鶏とわかめのゆずこしょうポン酢あえ/鶏もも肉と長ねぎの黒こしょうレモン炒め/ 揚げない! チキン南蛮/バジルチキンとブロッコリーの豆乳クリーム煮/ レンチンねぎ塩ポーク/豚もも肉と切り干し大根のパッタイ/ 豚もも肉とキャベツのザーサイあえ/豚もも肉と小松菜のガーリックチップ炒め/ 豚もも肉とにらのレバニラ風/豚もも肉とにんじんの梅きんぴら/ カリカリポークとレタスの七味カレー炒め/冷しゃぶとセロリのエスニックあえ/ 豚ロース肉のポッサム風/豚ロース肉とキャベツのもつ鍋風/ 豚こま肉と白菜のレンチン回鍋肉/ゆで豚と春菊のピーナッツみそあえ/ 揚げない! 豚こまから揚げ/豚こま肉とゴーヤの青のりチャンプルー/ 鶏ひき肉ともやしの黒こしょうペペロン炒め/塩麹団子とレタスのフライパン蒸し/ マーボーまいたけ/レンチン肉みそのマナピーマン添え/ チリコンカンのせん切りレタスのせ/合びきサイコロステーキ/ 牛肉とレタスののりバター炒め/牛肉としめじのハヤシ風炒め/ 牛しゃぶと万能ねぎのゆずこしょうあえ/牛肉とクレソンの塩ごま油あえ/ ラム肉と玉ねぎのしょうが焼き など 【2】魚のやせつまみ まぐろと万能ねぎのごま油レモンあえ/かつおのたたきとオクラのみそわさびあえ/ あじとみつばのからしポン酢あえ/たことアボカドのごまわさびあえ/ いかと水菜の花椒オイスターあえ/鮭の香草チーズホイル焼き/ かじきとエリンギの粒マスタードマヨ炒め/たらとプチトマトの簡単アクアパッツァ/ 塩さばとなすのタバスコアラビアータ/和風ガーリックシュリンプ/ むきえびのケチャチリ炒め/さば缶ときゅうりのオイスターラー油あえ/ さば缶とはんぺんの大葉シュウマイ/ツナとなめこのアーリオ・オーリオ など 【3】豆と大豆製品のやせつまみ 大豆とひじきの桜えびマヨあえ/大豆とブロッコリーのリボリータ風/ 豆腐としらすのレモンカルパッチョ/台湾風冷ややっこ/ 豆腐とツナの和風グラタン/豆腐の明太とろみバター煮/ ジャーマン厚揚げ/厚揚げと白菜の梅ナンプラー煮/ 納豆そぼろのサニーレタス包み/納豆のもやし焼きそば/納豆とえのきのチゲ など 【4】卵とチーズのやせつまみ 中華風トマト炒め/にら玉チヂミ/ 半熟卵のカルボナーラソース/バインセオ風オムレツ/ おかかカマンベールブロッコリー/モッツァレラと塩麹にんじんあえ など
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 15年作り続け、衣サクッ中ジューシーにたどり着いた「秘密にしたい絶品唐揚げ」大絶賛!! 「究極の玉ねぎソースでほろほろスペアリブ」など、「また作って!」の声が止まらない、とっておきだけを集めました。本書に収録したレシピはすべて、何度も試作を重ねて完成させたもの。だからこそ、失敗しにくく、家で作ってもしっかりおいしい。自信をもっておすすめできる一冊です。さらに、作業時間たった1分!混ぜるだけ、レンチン2分の超かんたん副菜もたっぷり収録。忙しい日でもすぐ真似できて、毎日のごはんが楽しくなります!
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-東北大学名誉教授・上月正博が心臓を若返らせる新習慣をレクチャー。実年齢より老けていく人、いつまでも若々しい人の差を決定する要因は心臓の年齢です。心臓のポンプ力、血管のしなやかさが衰えると、全身の血流が滞り、疲れやすい、太りやすい、肌荒れ、不眠といった「老化の連鎖」に。「弱った心臓を回復させる」のではなく、「心臓を若返らせる」攻めの老化予防メソッド集です。 【目次】 第1章 人は心臓から老けていく 第2章 心臓を若く保つための食事術 第3章 心臓に適度な負荷をかける運動の習慣 第4章 ひと工夫で心臓が喜ぶ毎日の生活習慣 【著者について】 上月正博(こうづき・まさひろ) 東北大学名誉教授。山形県立保健医療大学理事長・学長。医学博士。日本心臓リハビリテーション学会名誉会員、日本腎臓学会功労会員、総合内科専門医、腎臓専門医、高血圧専門医、リハビリテーション(以下、リハビリ)科専門医。1981年、東北大学医学部卒業。東北大学大学院内部障害学分野教授、東北大学病院リハビリ部長、東北大学大学院障害科学専攻長、同先進統合腎臓科学教授を歴任。2022年より現職。心臓や腎臓などの内部障害のリハビリを専門とする。2011~2021年日本腎臓リハビリテーション学会理事長。2020年より国際腎臓リハビリテーション学会理事長。2008~2022年日本心臓リハビリテーション学会理事(2013年学術集会長)。2018年には腎臓リハビリテーションの功績が認められ、心臓や腎臓の分野に貢献した科学者に贈られる世界的に名誉ある賞「ハンス・セリエメダル」、2022年には「日本腎臓財団功労賞」を受賞。『医師がすすめる 自力でできる 弱った心臓を元気にする方法 心臓リハビリメソッド』(アスコム)などベストセラー多数。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 冷蔵庫にある食材でパパッと作れるのに、しっかりボリューム満点!忙しい日でも短時間で完成する“おつまみおかず”をたっぷり紹介。ビールやハイボールにぴったりの濃厚な味わいはもちろん、白いごはんにも合う絶妙な味つけで、大人も子どもも大満足の一冊です。Nadiaで圧倒的支持を集めた人気レシピに加え、新作も含めて180品以上を収録。お酒が進む、お箸が止まらない、そんな日常の「ごちそう時間」をかなえる、Nadiaアーティストゆうきさんの時短&最強レシピ集。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「お菓子って、こんなに簡単?」――失敗知らずで気軽に楽しめるおやつレシピ集。 専門的な材料や特別な道具は極力使わず、手順もシンプルに。卵焼き器や電子レンジ、オーブンなど、普段の調理器具で作れるレシピをたっぷり収録しました。しかも、どれもおいしさは折り紙付き。さらに、おいしく仕上げるためのちょっとしたコツも添えています。 材料3つで作れるチーズケーキ、卵焼き器で作る香ばしいクッキー、ホットケーキミックスで作るスコーン、とろけるプリンや爽やかなレモンヨーグルトケーキ、豆腐を使ったヘルシー団子……気づけば何度も作りたくなる“わが家の定番おやつ”が見つかるはず。 「今日は何作ろう?」とページをめくるたびに心が弾む、毎日をちょっと幸せにしてくれる一冊です。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆SNS総フォロワー数30万人超え ◇2万以上の人を診断・プロデュースしておしゃれに変身させ、人生まで変えたイメージコンサルタント直伝! ◆「わかりやすい!」「すごく納得できた!」 ◇日本初、顔のタイプを8つに分類して「似合う」を分析する理論「メンズ顔タイプ診断®」 ◆似合う服のブランドから着こなしのポイント、髪型、メガネなど、これ1冊ですべてわかる! ◇「服選びに自信がない」「お金と時間をかけたくない」人、必読 ◆センス不要! 面倒くささとはサヨナラ! ◇スタイリストには書けない、おしゃれの最強メソッド 読むだけで「似合う」が手に入る! 世界一ラクで失敗しない服選びをお伝えします。 【顔タイプ診断でわかること】 ・似合うファッションのテイスト ・似合う柄 ・似合う素材 ・似合う形 ・似合うヘアスタイル ・似合うメガネ ・似合うアクセサリー
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 どうしたら「オシャレ」ってことになる? 「オシャレ」は理論? 「はやり」ってどうして生まれる?個性ってなに? みんなオシャレをするべき? オシャレをしないのがオシャレ? ファッションにまつわるすべての知識が 全部イラストになって、この一冊に! オシャレが好きな人、 ファッションを仕事にしたい人、 イラストやデザインなどのクリエイションに携わっている人、 ファッションにかかわるすべての人に手にとってほしい一冊。 本書を手がけた高村是州さんは 文化学園大学大学院アドバンストファッションデザイン専修および 服装学部 ファッションクリエイション学科教授。 長年に渡ってファッションを研究し 教鞭をとってきた中で培われたすべてを詰め込んでくれました。 さまざまなスタイルのルーツ、歴史、 なぜそのスタイルが生まれたのか、 各スタイルのキーとなっているアイテムはなにかも わかるように解説しながら ファッションの変遷をあらゆるスタイルで紹介。 日本のトレンドの歴史が細かくわかるのもうれしい。 とくに現代のファッションでは、そのスタイルを代表する ブランドのさまざまなアイテムをモデル名・商品名とともに紹介。 歴史や社会的背景、カルチャーと、トレンドスタイルがどう結びついているのか 細部までこだわりぬいて再現します。 ファッションの仕組みも分解。 すべてのファッションは4つに分類されるなど 学問的な視点からアプローチ。 さらにコーディネートとスタイリングの違い、 きれいめとカジュアルの違いなど、基本的なことから 流行(モード)をつくる業界の仕組み、 ハイブランドとリアルクローズってどんな関係?など あらゆる角度からファッションをひも解きます。 いろんなスタイルを理解する上で不可欠の シャツや靴といったアイテムの分類、 袖や襟など衣服のパーツの種類、 ツイードのようなテキスタイルもイラストで網羅。 言葉だけだとわかりにくいことも 図解だからひと目でわかります。