検索結果

  • 決定版 日本のイカ・タコ

    決定版 日本のイカ・タコ

    ビジネス・実用
    5.0
    1巻4,158円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本周辺のイカ・タコ類約130種を最新の知見と写真で紹介。気鋭の学者と写真家による10年に及ぶコラボ。トピックスも満載。
  • 漁師町ぶらり 釣り人目線の魚と食の旅50

    漁師町ぶらり 釣り人目線の魚と食の旅50

    小説・文芸
    4.5
    1巻825円 (税込)
    “旨い魚と笑顔に出会う旅の作法を楽しく指南”。ふと訪れた漁港の漁師が教えてくれた旨くて面白い魚のあれこれ。CS放送人気番組「漁師町ぶらり」の西潟正人が「魚好き」目線で「魚好き」に贈る一冊です。●定置網漁もシラス漁も! 佐島漁港●白く輝く極上キンメダイ! 稲取漁港●東京湾で潜水漁が復活! 安浦漁港●海からホヤが飛んでくる稚内漁港●ほか黒部漁港、烏賊浦、長井漁港、山川漁港、安房漁港、勝連漁港
  • 『魚屋』主人の“さかなばなし” ウツボはわらう

    ウツボはわらう

    小説・文芸
    3.7
    1巻815円 (税込)
    釣り人、旅好き、飲兵衛のみなさんに捧げる、逗子で20年間地魚料理店『魚屋』(うおや)を切り盛りしていた著者による食エッセイ。地元漁師町はじめ、北は北海道、南は九州・沖縄まで漁師町を訪ね、その地に上がる魚を地元漁師と同じ食べ方で味わうのはもちろんのこと、ご当地でさえなかなか食卓に上らない下魚までさばいて堪能。魚への、漁師たちへの愛があるからこそ語れる、食欲そそる魚の話が64話。
  • 月刊!スピリッツ 2026年11月号(2026年9月25日発売号)
    NEW

    月刊!スピリッツ

    ● 祝・連載10周年到達!感謝の巻頭カラー! 『へんなものみっけ!』早良朋 ● イラストギャラリー『非日常な彼女』 フカヒレエンジン ●『RIOT』塚田ゆうた ●『暗殺後宮~暗殺女官・花鈴はゆったり生きたい~』緒里たばさ ●新星による新連載、第2回! 『天使に撃たえば』花園照輝 ●『999号室』南賀なん ● 単行本1集、売れ行き好調感謝!『哀れ愛して大島さん』 宮内漣 ● 父子で宿敵ブチ倒せ! 巻中カラー『スノウボールアース』辻次夕日郎 ●『あくまで!アットホームな職場です。』たるはる ●『闇金ウシジマくん外伝 浪花タイムリープ愛沢くん』真鍋昌平+サササニサトシ ● 単行本1集発売記念巻中カラー! 『バイバイじゃあねコッペ』野火けーたろ ●『佐江子は思う』朔ユキ蔵 ●『これからどうする?』秀良子 ●『36 -サンジュウロク-』西馬宗志 ●『なおりはしないが、ましになる』カレー沢薫 ●『戦闘メカ ザブングル アナザー・ゲイル』田中むねよし+富野由悠季・鈴木良武 ●人情を切り取る異才、月スピ再登場! 特別読切『ピザって10回』(ピザッテジュッカイ)ヒロ・コトブキ ●スピリッツ賞受賞作『正しくない自由』(タダシクナイジユウ)春田りょう(ハルタリョウ) ●スピリッツ賞受賞作『ショーコンスピリット!!』古瀬勝也(フルセカツヤ) *「月刊!スピリッツ」デジタル版には、紙版の付録は付きません。また、一部誌面の内容が異なる場合があります。
  • うみにすむ にんじゃ タコ

    うみにすむ にんじゃ タコ

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 構想9年、ついに完成! 貴重なタコの生態写真で、 謎に満ちた「海の忍者」のひみつに迫る写真絵本。 だれもが知っている身近な海の生きもの、タコ。でも、その暮らしはまだまだ分からないことだらけ。忍者のような普段の生態や、母ダコの卵から新しい命が生まれ成長していく姿など、作者が長い時間をかけて撮りためた写真で、タコのふしぎな暮らしをくわしく紹介します。巻末には、撮影の裏側を明かすコラムも掲載。
  • The肴 酒呑み魚を造れ

    The肴 酒呑み魚を造れ

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,980円 (税込)
    地魚料理店を約20年経営し、東京海洋大学にて非常勤講師を務める魚料理の鉄人、西潟正人氏による酒飲みのための魚と料理のレシピ&エッセイ集! 春夏秋冬それぞれ旬の魚を約80種解説する。
  • 写真探索・釣魚1400種図鑑

    写真探索・釣魚1400種図鑑

    ビジネス・実用
    -
    1巻2,750円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 1400種以上もの生きている魚の写真を使用し、釣魚の見分け方を徹底解説。分布解説・食味評価付き。『釣魚1400種図鑑海水魚・淡水魚完全見分けガイド』に索引ページを加え、より使いやすくなりました!
  • 釣魚1400種図鑑 海水魚・淡水魚完全見分けガイド

    釣り人のための遊遊さかな

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 海水魚・淡水魚、さらにイカ・タコも加えて1400種以上を収録。生きている魚の写真を使用し、釣魚の見分け方を徹底解説。分布解説・食味評価付き。
  • イカ・タコ識別図鑑

    イカ・タコ識別図鑑

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 釣って楽しい、食べて美味しい、釣り人に大人気のイカ・タコ。でも噛まれて死亡例もある毒ダコがいるのをご存じですか? 釣れるイカ・タコの紹介と見分け方、料理法などの解説。 ・シルエット探索と部位を辿る写真検索で簡単に種類がわかる! ・見分けるための特徴を分りやすく解説! ・サイズや食味評価、毒などの注意点! ・絞め方や持ち帰り方、下ごしらえから仕上げ料理まで写真満載で解説! ・地方名の索引付き!

最近チェックした作品からのおすすめ