あらすじ
世界は広い。ところ変われば肉も変わる。訪れた国は100以上。日本では食べられない動物たちはどんな味? イランの恋する女子大生が大好きなヒツジの脳みそ。グアテマラのアルマジロはコラーゲンたっぷりでお肌プルプル。スウェーデンではサンタの友達トナカイを食べちゃった! 旅の楽しさは現地の食べものと人たちとの出会いにあり。ゆるかわなイラストと共に綴った、めくるめく肉紀行!(解説・丸山ゴンザレス)
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Posted by ブクログ
味わいあるイラストと共に綴られる普段お目にかかれない変わったお肉の感想
ラクダ、リャマ、イグアナ、ビーバー、カブトガニ。それって食べられたんだのオンパレード
国が変われば雷鳥すら食べられる
美味しくはないようだけど
犬ぞりの話や、島でオーストラリア人夫婦とウサギ肉を狙った話とか特に面白かった
どうなったんだろうね、あのウサギ....
インドでは牛を食べるのはダメだけど、水牛なら食べられるのは初耳
Posted by ブクログ
とても面白い。
この一言に尽きます。
海外で食べられている肉は私たちからすると驚くものが多く「えっ、これ食べるの?」というものもありました。特に、インドは「牛肉」は食べてはいけないけど「水牛」は食べても良いというのはそうなった意味も含めて面白く、驚きでした。
Posted by ブクログ
書店でとにかく薄いヤツを探していたら目に飛び込んできたお手頃そうな本。新刊が平積みされるなか、たった1冊ひそやかに書棚にましましていたから何年前の本だろうと思ったら、令和元年とあるじゃあないか。憂き目ともいうべきこの扱いが果たして納得できるものなのか読んでみましょう。
面白い。肉を食べ歩くだけの旅ではありません。むしろ肉はオマケの楽しい旅行記です。食べ物が目の前にあればたとえ人が注文したものでも食っていい国とか、鍋でガチョウを撃退するおばちゃんの姿とか、ワラける。
私も食べてみたい肉というのはありません(笑)。「澱んだ川で釣った鯉の味」とか「大味の白子みたいな味」とか、要らんから。
正味1時間で楽しい旅をさせてもらった気分。『世界のへんなおじさん』もぜひ読んでみたい。
Posted by ブクログ
食べるのは、愛なので。
世界中を旅してきた著者が、世界の様々な場所で味わった肉について、そしてそこで出会った人々について語る。
どんな肉を食べたことがあるだろうか。牛・豚・鶏あたりは多くの人が恒常的に食べているだろう。お正月などで羊・鴨・猪、ところかわれば馬・うさぎ・アヒル、海も入れれば鯨など。ここまでは自分も食べたことがある。ジビエに親しむ人なら鹿や熊も食べたことがあるかもしれない。
日本だけでもこれだけバリエーションがある肉食である。世界を眺めれば信じられないものを食べている。アルマジロが一番驚いた。そんなの食べられると思わないよ…と。不味かった肉もあるようだが、著者は怯まない。見つけたら挑戦していくスタイルである。それはもう愛なのだ。