あらすじ
21世紀に入っても日本経済のデフレは続き、個人消費においては極端な二極化が進む。多かれ少なかれ“殿様商売”をしていた百貨店業界の売り上げがシュリンクしていったのは、当然といえば当然の帰結だった。こうしたなか2009年6月、三越伊勢丹ホールディングスでは、大西洋氏が社長に就任。すると、生き残りのカギは「現場力」にありとばかりに、仕入構造改革をはじめ、次々と新たな挑戦を行い、「結果」を出しはじめた。来る16年度からは、第一線の販売員約5,000人の一部に対し、成果給制度も導入するという。そこで、「三越伊勢丹」という圧倒的なブランド力がいかに現場に支えられているか、バイヤーやスタイリスト(販売員)をはじめとする現場の声を交えながら、大西改革の全貌と経営哲学に迫る。「現場の重要性を忘れた瞬間に、三越伊勢丹という会社はダメになる」と断言する大西社長。経営トップの鬼気迫る思いが結実した渾身の一冊である。
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Posted by ブクログ
書評を見てみると、読者は百貨店勤務の人がほとんど。消費者側でありながらも売り手側の想像ができると、デパートの構造から接客のノウハウまで、商品以外のあれこれに気が付いて買い物が豊かになる。人と違う見方で物事を捉える癖をつけたい。
伊勢丹に関するビジネス書が複数あるが、社長の大西さんが直々に書いているこの本はまず外せないだろう。
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自分の業種の中で生きていると、
自分たちだけがしんどい気がしてくる。
本を通じて、
よその業種を覗いてみると、
自分たちの周囲で世の中が激しく動き、
多くの人たちが戦っているのがわかる。
楽な仕事なんてない。
Posted by ブクログ
とにかく現場の働く人間のモチベーションや質を何より重視している。業界全体が衰退している現実に真っ向から向き合い、具体的に他との差別化にスピードを持って取り組まれている。
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川島容子さんの本で、大西社長のインタビューを読み、「デパートは無料で行けるアミューズメントパークだ」みたいなことを言っていて興味をもった。同じような台詞は出てこないが、伊勢丹をここまでした采配がよくわかる。ダンスのビデオの話も一切出てこなくて、その時の思いを知りたかった身としては、ちょっと不満。
Posted by ブクログ
大西氏による三越伊勢丹のこれまでとこれから。サブタイトルにあるように、カギになるのは「現場」の力。
中氏(三越日本橋本店店長)がP84からのコメントでまとめているように、大西時代に5つの変化を生んだ。
1:「広報マン」として、メッセージを発信
2:新しい挑戦を推奨する気運を高めた
3:中小店舗の開発展開
4:基幹店以外も目配り
5:販売の「現場」の評価と仕組みづくり
これから
恵比寿三越のリモデル(今でなく未来にあわせる)
郊外店、地方店(SCとの同質化は避ける)
グループとして
「クィーンズ・イセタン」をもっとしっかり
「旅行業」「海外展開の仕切り直し」「eコマース」
新宿伊勢丹として
「食品」と「レストラン」のリモデル
Posted by ブクログ
世界一の営業利益を上げる、
三越伊勢丹グループの社長(当時)・大西氏自らが語る、
百貨店にとってもっとも大事なことと、
取り組んでいることについての話。
百貨店という商業形態そのものが、
衰退の一途を辿っているそうです。
売り上げ規模がずっと減少している。
そんな中、百貨店としてトップの地位にいる
三越伊勢丹ですが、
そうえいば、なにか良からぬニュースになっていたな、と
関係するニュースを過去へと追っていくと、
大西氏はクーデターでその座を追われたなんて記事も出てくる。
本書にはあまり書かれていませんが、
三越伊勢丹ホールディングスには、
ドロドロしていて保守的でどうにもならない体質が強くあるように見えてきます。
そんなわけで、頓挫してしまったのですが、
百貨店業界に革新を起こすその青写真はどうだったのかが
本書で語られているので、
それを読んでいくことになりました。
もっとも大事なことは、現場力だと言います。
スタイリスト(接客をする店員)こそが、
百貨店の顔であり、モノを売る最前線で活躍する社員であり、
彼、彼女らのモチベーションがちょっとでも上がれば、
顕著にそれが数字になって表れるそうです。
だから、スタイリストたちをどう大事にし、
働きやすくし、勉強してもらうか、なんですね。
三越伊勢丹では、営業開始時間を遅らせて営業時間を短くし、
スタイリストの負担を減らすことで、
逆にその接客の質をあげていく戦術をとりました。
長く働かせればいいってものじゃないのは、
他の業種でも一緒で、昨今よく言われていることです。
短い労働時間で効率よく仕事をするドイツ人と
比較されたりもしてますよね。
本書では、
これからの三越伊勢丹ホールディングスの戦略を簡便な形で述べてもいて、
その考えの道筋をたどっていくと、
なかなか勉強になるというか、面白いのです。
三越日本橋のコンセプトはカルチャーにあんるだとか、
伊勢丹新宿本店のコンセプトは、ファッションミュージアムだとか、
そういうのだけでも、へえ、と興味深くてイマジンーションをそそられますし、
脱・デパ地下という考え方も、それで足を運ぶのに抵抗を感じないのであれば、
いいんじゃないかなあと思えもしました。
百貨店の同質化が、衰退の主たる原因だと大西氏は喝破しています。
それ解消する策をいろいろと打ちながらも、
志半ばで社長を退任せざるを得なくなったのですから、
残念だったろうなあと思います。
僕は子どものころから何年か毎年、用事で一週間とか十日間とか、
東京の池袋に滞在することがあったのですが、
その頃は、西武デパートや東武デパートをぶらぶらしたりしてました。
まあ、ほとんど、夕食を食べに行って帰りに本屋さんに寄るような感じで、
子ども服売り場だとかいかなかったですけど、
一フロアが広大で何階もあるビルを歩いているのは楽しかったですね。
地下の惣菜売り場で弁当なんかを買って食べるっていうこともあって、
たとえば京樽の巻き寿司なんか、おいしかったなあと覚えています。
ただ、やっぱり、庶民としては、
デパートって高級で、背伸びしないといけないような、
上客になんてなれない異世界でもあるわけです。
シャツ一枚二万円、ネクタイに三万円、靴に十万円。
なかなか手が伸びないですよ。
でも、そういう場所があるのは、なんだか楽しいことは楽しい。
と、最近、買い物はずっとアウトレットで済ませている僕は思うのでした。
こういう業界の話ってなかなか知ることができないので、
おもしろく読みました。
そういえば、某百貨店に勤めていて、
今はどうかわからないですが、
酒類のフロアマネージャーをやっている友人がいました。
最近は連絡を取っていないからどうなっているかわかりませんが、
その世界の空気をちょっと感じられて、よかった気がしました。
Posted by ブクログ
トップの現場力重視は非常に大事。だが、百貨店業界で本当の現場であるところの、店舗の社員(パートナースタッフというらしい)まで大事にしているのかというと、どうなんだろ。まぁ、自分たちの社員が幸せなら良し、ってのは経営者の考えとしてはそれでOKなんだろうな。