木村幸子のレビュー一覧
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購入済み基礎の振り返り
エクセルの基礎を学ぼうと思い読みました。新しい使い方はないかな？と思い読みました。
しかし、普段使ってない関数、使い方がいまいちだったことが改善できました。
操作もわかりやすくエクセル初心者でも使い慣れた人でもお薦めと思います。 -
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購入済み
ピボットのおさらい
働き方改革で時短をしようと思い、EXCELスキルアップをしています。以前からピボットテーブルを活用してましたが、機能を充分に把握していませんでした。
本書は、わかりやすく事例を使い説明しているので、よい本と思います。 -
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Posted by ブクログ
ネタバレ発酵あんこには砂糖を使わないけど、それを使ったお菓子には砂糖（上白糖、甜菜糖、和三盆糖）やはちみつが使われている。グルテンフリーでもないので、洋菓子には薄力粉・強力粉が必要。レンジ多用ではないのはよい。
あずきだけでなく、白花豆（ベニバナインゲン、手亡とは違う）やレンズマメ、ひよこ豆のあんこもおいしそう。ただ炊飯器でやるのはなー。匂いが内釜につきそうだしなー。12時間もつきっきりで、2時間おきにかき混ぜるとかやってられんよ。湯せんでもできるそうだけど、フードプロセッサーがいる。あと温度計も。冷蔵だと３，４日で、冷凍だと1～2か月。そりゃ800gも３，４日で使いきれんわ。
おしるこ、おはぎ、 -
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