服部雄一郎のレビュー一覧
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きっかけ
家庭菜園に向けて勉強しておくかと思って読み始めた本
内容
リジェネラティブ農業の解説と著者自身と実際に移行した農家の実録誌
農業がやってみたくなる一冊
感想
実体験をもとにした土の育て方の話。実験をして実際に収穫量で比較しているので説得力がある。何事も本当にこれが正か？と疑い、実験し見極めることの大切さを説いているなと思った。
正直直接関係ない分野の本ではあるが、読んでいてすごく楽しかった。リジェネラティブ農業を実際に始めた人の体験談もあり、読んでいると悉く古い学びを捨てて新しい学びをのめり込んでしている印象を受けた。最近読んだ仏教の本にあった、まさしくオーガニックラーニングであることに気づいてシナプスが繋がった。
また、地方再生の本でもあったけど助成金について言及していて、雛鳥みたいにピヨピヨないて貰って愚痴垂れているならいっそ断ち切ってパッチの必死で考えて現状を打破した方が良さそうだなと思った。制度によって思考力が奪われているように感じた。
化学肥料によって先行利益を得て周りがそれを真似して、ただし環境は破壊されて土そのものの能力とドーピングのプラス作用のバランスが崩れた中で農業方法の見直しが必要なんだなと思った。衰退期を迎えて変化を選んだ成功者の話でもある。
有限な自然という資源に対して過剰に消費しすぎじゃない？と近年に対して懐疑的だったけど、人間も所詮生態系ピラミッドの一部なんだから、自然に任せる、人間が特別であるという執着を無くす事が必要だなと思った。
キリスト教というか一神教に懐疑的だったけど、神が与えた試練だと受け入れるという姿勢は支えとなる強さにもなると気付かされた。当時は悲観していても、振り返った時にプラスに作用していて、その人自身の受け取り方に起因しているなと思った。 -
Posted by ブクログ
アメリカの環境再生型農業のパイオニア
ゲイブ・ブラウン
そのルーツは日本の農哲学者、福岡正信『自然農法 わら一本の革命』から影響を受けていると知り感激。
慣行農業の負の歴史から、リジェネラティブ(環境再生型)農業へと時代は変わっていく。いや、むしろ環境再生型農業が本来の食料生産の形であり、ありのままの自然なのだ。
ようやく世界が"気づき"始めてきた。アメリカという大国が農業というシステムを根本的に変えていけば世界も賛同していくはずだ。
福岡正信を生んだ日本は、相変わらず周回遅れどころか有機農業自体が圧倒的少数派であるという残念な状況。立ちはだかる壁は大きい。
自分たちだけじゃない。未来の世代の為にも"見方"を変えていくしかない。 -
Posted by ブクログ
農業で土の栄養が大事なこと、土の栄養は微生物がどれだけ生息しているかに直結する。
耕作や化学肥料は土壌の微生物を減らす方向に働き、土地がやせ細り、農作物の収穫量や栄養が減る。さらに、化学肥料を含んだ水分が川などに漏れだし、環境に影響がある可能性がある。
長い目で農業を持続可能とするためには、化学肥料を減らし、土壌の微生物を増やすようにする。その方法として、カバークロップを使うことを本書で上げている。
土壌の影響や農作物の収穫量、栄養などを科学的に分析出来ていれば、無駄に化学肥料や除草剤を使うことにならなかったのではないか？
そこのなぜ？の部分が解明出来ていなかったから、化学肥料に頼ることになってしまったのか？ -
購入済み
環境再生型農業と訳されるリジェネラティブ農業。その実践家で、第一人者の著作が待望の邦訳化。
この手の思想に精通した訳者により、非常に読みやすく翻訳されている。
著者がリジェネラティブ農業の道を歩むようになったエピソードをベースに、栽培技術、自営農家の経営や相続、慣行農法の課題など幅広く紹介されている。
リジェネラティブ農業とは一体何か、と思ったときに先ず読む本としてオススメできる。 -
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Posted by ブクログ
プラスティックがこれほどまでに身体や環境に影響を及ぼしていることが驚きでした。これを読むと、プラスティックを減らしたいという思いになり、アクションを起こしたくなりました。一人ひとりの削減は小さいと思いがちですが、消費に占める割合は意外と高く、消費者がどんな選択をするかで地球を守ることに繋がると思えました。
例えば、エコラップを使って、PVCのラップをなるべく使わない。
コーヒー店にコーヒー缶を持っていって、それに入れてもらう。
容器を持っていって、量り売りのものを買う。
日本でもエコバッグがあたりまえになってきたように、過剰包装のない買い物があたりまえになってくれば、プラスティックの全体量が減らせるのではと思いました。
実践編では、プラスティックの代替品は意外と多くあることに気付かされます。すべて実践することはできませんが、楽しんで取り組めることから始めてみようと思わせてくれます。 -
Posted by ブクログ
プラスチック削減やエコに関する入門書。日本はまだ遅れている部分が多く、この本から学ぶことはたくさんありました。今までエコについては芸能人や他の人の知識に頼っていましたが、この本で詳しく学べます。日本人は一度これを参考に読み、自分の出来ることを見つけ、１つでも生活に取り込んだほうがいいと思います。
初めて聞く単語が多く、1度で全部を完全に理解することはできないと思う。でも今まで疑うことのなかった着眼点を持てるようになったので、今後の買い物の選択の指標として、ある程度参考にしたい。
著者は海外の方だが、訳者の方の尽力もあってか、日本の現状についても触れてくれているのが有難い。 -
Posted by ブクログ
プラスチックというものが昔からあまり好きではなかったこともあり、環境問題なども少し考えているので読んでみたい！と思っていた本。
そしたら先日、プラスチックの恐ろしさについてのドキュメンタリーを見て「今読まなきゃ！」と思って読んでみた。
いや～もう思っていたよりも恐ろしいことになってる！！
マイクロプラスチックの恐ろしさからは地球上のどこにいても逃げられないぐらいになっているという現実！
「いやいや、そこまでなってるならあなたが減らしてもどうにもなんないんじゃないの？」なんて言う人もいる。でも一人一人が気を付ける量は少ないとしても活動として広げていくのは大きな力になるんじゃない？と思わせてくれた本。
ということで、ちょっとでもプラスチックを減らす手段の参考として読んでみるというのもありなんだと思う。
意識が変わることででこいることってあると思うから。
日本では過剰包装でなかなか減らしにくいことも多いけど私もとりあえず小さなことだけどやってみることにした。
みつろうラップはもう使っているからシリコンラップも買ってみた。
なるべくラップを使わない生活を心がけるようにしている。
あとは野菜を包装なしで買えるお店を選ぶようにしてみた。これが探してみると意外にも近所のスーパーでもやっているところが多かったのよね。
あとはスポンジをセルロースの物に変えてみた。
そして今回初めてのチャレンジはシャンプーバーを買ってみた。まだ使っていないけど…
そして盲点だった服やマスクなどの素材
チェックしてみると…驚くほどプラ原料の素材を着ていることにびっくり！
フリースとか、アクリルとか多い！毛布も敷布団の中の綿もアクリルだった～！
意識が変わること…
自分の中でそれが再確認できたことだけでもこの本は読んでみよかったと思う。 -
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Posted by ブクログ
テレビでマイクロプラスチックの漂う海を取り上げていて衝撃を受けこちらを読んだ
食べ物には気をつけているつもりでも 容器や食器や抗菌されたテーブル周りや部屋の壁紙、床…あらゆるものから出ている空気に漂う有害な化学物質を吸い込んでいる
そういう積み重ねが癌などの病気につながるのだろうか
レトルトパックなどはあまり購入しないが、以前はなかったもので最近本当に増えている気がする
ラグがナイロンだったので早速変えた
掃除の洗剤も地球に優しいものが出てきているが、それを入れるスプレーボトルがまたプラスチック。
少しずつ代替ができるものから変えていこう
テフロンのフライパンもかぁ…
子供のうちからこの知識は持っていた方がいい
企業に勤めた時に商品の開発に携わる人が少しでも環境を考えてくれるように。 -
Posted by ブクログ
私の生活をガラッと変えてくれた本。これまで自分の出すプラスチックゴミの多さを嘆いていたが、どこから取り組めばゴミが減らせるのか、ありとあらゆるインサイトを与えてくれる。また、昔は気を付けていたプラスチックの毒性について、すっかり慣れ切って気にしなくなっていたことを反省。
買い物袋を減らすだけで海洋ゴミは減らないと言って、買い物袋有料化を皮肉る向きもあるが、レジ袋有料化は最低限のこと。そこから食品トレー、ペットボトル、ストロー、ラップ、プラスチック包装の物を断り、避けるのはもちろん、例えば飴の包装が風で飛ばされたら川から海に流れ込む可能性があるとか、どういう消費行動(テイクアウト、コンビニで適当に弁当を買う等々)を避ければプラスチックゴミが減らせるのか、プラスチック容器が白く汚れているのは何故かなどなど日々の生活で気をつけるべき点が数多く学べてよかった。 -
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Posted by ブクログ
2019.7.3
自分で調べていた知識(特にプラスチック成分のところ)により深みがついた！なんで自分が環境に良い暮らしがしたいとか、ゴミを出したくないのか？と問われると論理的に回答ができない ただただゴミが醜いし、プラスチックも美しいと思えないからだと思う 感覚的に嫌だと思っていることに理由が与えられて説明されて納得がいっている？化粧水を手作りしたりシャンプーバーを使ったり、ステンレスの水筒を持ち運んだり、エコバッグなんかは実践している 次はもっと、長期的に使うものの改革をしていきたい
収入が落ちて、税率は上がって、個人で使えるお金が少なくなるからこそ、個人が何にお金を使っているのか？がフォーカスされてくるし、自分がお金を使って存続してほしい企業に投票をしていって、この世をお気に入りの世界にしていきたいなって思います お金を何に使っているのか、は必ず自己価値とつながってくると思っているので -
Posted by ブクログ
農業が抱える闇は日本も変わらないはず。ここまで成功するには、大規模な土地や資金がないと難しそうと思いつつ、家庭菜園でも取り入れられる基礎知識がたくさんあった。あぁ、うちの雑草だらけの庭でも挑戦してみたい！
「小さな変化を生み出したいなら、やり方を変えればいい。大きな変化を生み出したいなら見方を変えなければ」
あくまでも環境活動の視点ではなく、収益や経済的合理性を重視した考えだけれど、それなしには持続可能な農業経営は実現できないし、働き手のモチベーションにもならないのだろう。希望に満ち溢れていて、パワフル。農家だけじゃなく、消費者も読んで見方を変えていきたい。 -
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