たけだバーベキューのレビュー一覧
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Posted by ブクログ
モテたい・映えたいってことにこだわってるダサさは読んでて面白い。「わ〜！バーベキューなのに前菜？」という意外性が大事とか「レストランみたい！」と言わせる、「カフェっぽさを出す」とか細かなところに必死ではじめは爆笑してしまった。
けれどバーベキューのやり方、材料(炭など)の選び方は信頼できるし、写真はほとんどないけどテンポが良くてわかりやすい。
そして「場を盛り上げよう」「来た人を楽しませよう！」と必死な様子はアウトドア本としては珍しく、「楽しむ」ということの本質をついてて読みごたえある。
火おこしは慣れてくるとやや面倒くさいからできる者がテキパキやろうとしがちだけど「火おこしは女子と上司にやら -
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Posted by ブクログ
ネタバレ読みだして初めて知ったのだけど、作者はお笑いの人らしい。全く知らず、普通のＢＢＱのＨＯＷＴＯ物と思ったんだけど…。
ところが、語りこそ軽妙ながら変なノリの笑いは無く、むしろ読み易いながらも筆者の豊富な知識がよくわかる。
しかも、全くの初心者向けに書きながら、アウトドア本にありがちな玄人っぽい手順に固執せず、誰でも簡単にＢＢＱを楽しめる手段があちこちに盛り込んである。
何年もＢＢＱをしてきたけど、「あ、それは良さそう」というテクニックやレシピもあって役に立った。
もう少し、写真や絵が多かったらもっと楽しめたかな。
ＢＢＱが好きな人、挑戦してみたい人にはおススメ。 -
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