中尾明のレビュー一覧
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Posted by ブクログ
ウチの息子が日清食品の工場に社会見学に行った際
作りたてのカップヌードル（笑）とセットで
お土産に貰って帰ったのがこの本だった。
普通に買うと1300円する本を児童ひとりひとりに配るとは
さすがだ日清食品。
この本は、日清食品の創設者で
チキンラーメンやカップヌードルを生み出した
安藤百福さんの生涯と
チキンラーメンやカップヌードルが
どのようにして誕生したのかを
小学生向けにわかりやすく紹介した本。
あとがきを読んだところ、著者の中尾氏は
安藤氏の実のお孫さんのようだ。
内容（安藤氏の生き方や信念）が素晴らしいのは言うまでも無いが
日清が失敗した「カップライス」 -
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Posted by ブクログ
「PHP愛と希望のノンフィクション」シリーズの1冊。日清食品のチキンラーメンとカップヌードルを生んだ安藤百福さんの伝記。
小学校高学年から読めると思います。
台湾で生まれ、商家の子どもとして祖父に厳しく育てられたこと。
戦中，戦後の苦しい時期をアイデアと人並み外れた努力で乗り越えてきたこと。
理事長として名前を貸しただけの信用組合が抱えた負債を背負う羽目になリ，すべての財産を失ったこと。
戦後の混乱の時期にラーメンが人々の心に希望を与えてきたのを思い出し，自身で今までにないラーメンを作ろうとしたこと。
安藤百福さんの生きてきたどの時期にも，人一倍強い探究心を持って事業を成し遂 -
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