心療内科医が教える 疲れとストレスからの回復ごはん

姫野友美

テレビ東京系『主治医が見つかる診療所』の栄養番長が教える！
心と体が元気になる“食べ方”のコツ。

「いらいらゆううつ」、心の不調。
「朝からだるい」、体の不調。
「爆買いやお菓子のドカ食い」、行動の不調。

ひとつでも当てはまったなら、「栄養不足」のサインかもしれません。

何があってもへこたれないメンタルや、元気いっぱいの体、
どちらのエネルギー源にもなるのが“栄養”です。

「疲れやストレスでずっとしんどい」
「色々試したけれど何もうまくいかない」
「そもそもやる気が出ない」
そんなときは、毎日の食べ方を変えてみませんか？
まずおさえるべき基本の4つは、
「たんぱく質」「鉄」「ビタミンB群」「ビタミンC」。

といっても、難しいことは全然ナシ、
いつもの食事をちょっと変えるだけでOK！
ごはんルールのポイントや、今日から真似できる献立イラストも満載！

栄養は、きっとあなたを支える力になるはずです。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 健康・医療
• 出版社: 大和書房
• ページ数: 184ページ
• 電子版発売日: 2020年01月31日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 7MB

[ブクログ · ★★★★★]

糖質オフメニューをガンガンに提唱した本。
たんぱく質、鉄、ビタミンB群とビタミンCをとり、過剰な糖質は控えましょうということ。朝食、昼食、夕食のメニュー例もいくつか掲載されていて、理屈も含めてわかりやすい！実践しやすいので実践していく。

[ブクログ · ★★★★☆]

こういうジャンルの本はあまり読まないけど、この本は読みやすいし分かりやすかったです。
タンパク質の大切さがよく分かりました。
ちゃんと朝ごはん食べよ。
あと、納豆とブロッコリーと鶏肉大事。