男の「きょうの料理」 絶品!ふわとろ親子丼の作りかた

男の「きょうの料理」 絶品!ふわとろ親子丼の作りかた

作者名 :
通常価格 1,045円 (950円+税)
紙の本 [参考] 1,100円 (税込)
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作品内容

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誰でも簡単プロの味!! 珠玉の「丼」70品
1957年の放送開始以来、日本の家庭料理の歴史を築いてきたNHK「きょうの料理」。番組とともに歩んできたテキストで紹介された中から、初心者でもしっかり作れてきちんとおいしい「丼」を厳選収載! 毎日食べたい「定番丼」や「ヘルシー丼」から、休日に作りたい「贅沢丼」や今どき人気の「個性派丼」まで。料理新書の真打ち登場!!(オールカラー・固定版)

巻頭スペシャル 味を極めた「特選丼」
第1章 毎日食べたい「定番丼」
第2章 からだに優しい「ヘルシー丼」
第3章 本格志向の「贅沢丼」
第4章 これもイチオシ「個性派丼」

カテゴリ
ビジネス・実用
ジャンル
暮らし・健康・美容 / 食・料理
出版社
NHK出版
掲載誌・レーベル
NHK出版新書
ページ数
176ページ
電子版発売日
2019年11月15日
紙の本の発売
2019年10月
コンテンツ形式
EPUB
サイズ(目安)
31MB

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