セブン-イレブン 金の法則 ヒット商品は「ど真ん中」をねらえ

セブン-イレブン 金の法則 ヒット商品は「ど真ん中」をねらえ

作者名 :
通常価格 660円 (600円+税)
紙の本 [参考] 782円 (税込)
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作品内容

モノが売れないといわれる時代に、最高益を更新し続けるセブン-イレブン。商品・サービスの開発の舞台裏を、担当者・関係者の証言を追いながら描くドキュメント。年間約10億杯を売る100円コーヒーから、PB「セブンプレミアム」、そして物流革命まで徹底取材。

カテゴリ
ビジネス・実用
ジャンル
ビジネス・経済 / マーケティング・セールス
出版社
朝日新聞出版
掲載誌・レーベル
朝日新書
ページ数
224ページ
電子版発売日
2018年01月19日
紙の本の発売
2018年01月
コンテンツ形式
EPUB
サイズ(目安)
6MB

セブン-イレブン 金の法則 ヒット商品は「ど真ん中」をねらえ のユーザーレビュー

    Posted by ブクログ 2019年02月10日

    コンビニは「感動ビジネス」だという社長の言葉が出てくるが、感動した。涙が何回も出た。

    ◯顧客ニーズを常に意識。本当においしい、便利なものを追求。妥協しない姿勢。本質をわかってる。目先の売り上げにとらわれない。
    ◯製造する人たちとのチーム力がすごい。工場同士も情報共有して、いいものを作ろうとしてる。...続きを読む

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    Posted by ブクログ 2018年10月21日

    コンビニ記者が、セブンイレブンの商品開発について書いた本。取材が詳細でデータも正確、よくまとめていると思う。セブンの熱意が伝わってくる、いい本でした。
    「流行っているから、面白そうだからというひらめきは、商品開発の種にはならない。MDが見ているのは、世の中、消費者の「変化」だけだ」p23
    「セブン...続きを読む

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    Posted by ブクログ 2018年10月12日

    セブンの商品開発に興味を持ち購入。当事者へのインタビューから、他社を巻き込んだチームでの開発体制について知ることができた。あっさりと書かれているが、厳しく設定された期間の中で数々の苦労があったのだと推測。

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    Posted by ブクログ 2018年02月05日

    日頃よく使うコンビニ最大手のセブンイレブン。そこで試行錯誤されている商品開発を取り上げる内容ですが、著者の盲目的な好みで成功しているモノを推すのではなく、第三者的に成功とともに失敗も見ていかなくては、本当のセブンは現れないと思います。

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    ネタバレ

    Posted by ブクログ 2018年03月24日

    『素材の品質』

    セブンカフェ コーヒー
     味の素AGF   豆のウォッシュド精製、ダブル焙煎 
     富士電機    軟水に合うドリップ式
     アイスラテ   江崎グリコのミルク瞬間冷凍技術
     アイスコーヒー 小久保製氷の氷
     
     エスプレッソ+ミルクのラテにドリップ式で勝つ
     リッチなコーヒー+リッチ...続きを読む

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