浜内千波のサラダ食堂

浜内千波

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野菜料理のレシピに定評のある料理研究家、浜内千波によるサラダレシピの本。まるで食堂のように、たくさん紹介。また、「おいしいサラダを作る法則」も紹介しているので、マスターすれば、サラダレシピは無限大に広がる。今日から家族みんなが元気で健康的になれるサラダ生活スタート!

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 扶桑社
• 掲載誌・レーベル: 扶桑社ムック
• シリーズ: 浜内千波の本シリーズ
• ページ数: 112ページ
• 電子版発売日: 2015年03月09日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 46MB

[ブクログ · ★★★★★]

外食すると、「なるほど〜、こういう組み合わせもあるのね！」と感心してばかりの私。サラダはどうしてもワンパターンになるのが悩みだったけど、…この本はすごく参考になります。味のバリエーションも豊か。