オリーブオイルと玄米のおいしい暮らし

有元葉子

いくつになってもチャーミング! 面倒な料理を作らなくてもいいから、ちゃんと炊いた温かいごはんに汁物、簡単な野菜料理。これを一日一度はきちんと用意しましょう。人気料理家の有元葉子さんが綴る、毎日を気持ちよく、軽やかに暮らす基本とコツ。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 大和書房
• 掲載誌・レーベル: だいわ文庫
• ページ数: 176ページ
• 電子版発売日: 2014年06月06日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 5MB

[ブクログ · ★★★★☆]

料理家による食生活のアドバイスのような本でしたが、食べるという行為を存分に楽しんでいらして素敵だと思いました。専門書のような気難しいことは書かれてなく、ただ作者が実際に普段食べているものとその結果が書かれているので説得力もありました。人それぞれ体質にもよりますが参考になりました。

・玄米を食べる
・蒸し野菜と野菜スープを食べる
・油はオリーブオイル