有元葉子の「和」のお弁当

有元葉子の「和」のお弁当

作者名 :
通常価格 1,408円 (1,280円+税)
紙の本 [参考] 1,760円 (税込)
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作品内容

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毎日のお弁当、行楽のお弁当、晴れたらお弁当、家でいただくお弁当…、有元葉子が手掛けるお弁当本は、有元流お惣菜料理の集大成。

ジャンル
出版社
東京書籍
電子版発売日
2014年05月23日
紙の本の発売
2013年09月
コンテンツ形式
EPUB
サイズ(目安)
37MB

有元葉子の「和」のお弁当 のユーザーレビュー

    Posted by ブクログ 2015年06月11日

    いろんなお弁当の詰め方があってよかった。わたしはゆるいベジタリアンなので副菜が参考になりました。
    前日の夜にバットにならべるアイディア、一人暮らしの今はそこまでしなくても良いけど、将来役に立ちそう!

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    Posted by ブクログ 2015年06月09日

    肉の下味をつけておくなど、前の晩にどこまでやっておくかが記載されているのがいい。レシピだけでなく、そもそも弁当を作るために全体的にどういう手順が必要になるのかが分かりやすい。写真は美しいだけでなく「え、そういう盛り付け?」という驚きもあり、なにか潔さを感じる。良質な弁当箱が欲しくなる。写真のお弁当箱...続きを読む

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