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愛欲? 物欲? いいえ、アガワは食欲です! お待たせしました、『クロワッサン』を後ろから開かせる人気エッセイ「残るは食欲」をまとめた第2弾『魔女のスープ 残るは食欲2』の刊行です。 アガワが歩けばおいしいものに当たる! 今回も、テレビ局では鮭弁当、ゴルフ場ではホットドッグ、取材で訪れた対馬ではアオリイカにアワビ、さらに家で食すは牡蠣にメロンに中華粥……高級食材から庶民の味まで「あら、おいしい!」の連続。読めばこちらも幸せ気分、極上の食エッセイです。 荒井良二さんのさし絵と共に、ゆっくりとご賞味ください。
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Posted by ブクログ
文庫で読んだ作品を読み返したく単行本で再読。 羨ましいくらい立派な頂き物をしても、消費しきれず煮たり漬けたりして転生させたり、料理を作ってるうちにあれもこれも加えてしまい再現不能な魔錬成をしてしまう姿は共感しかない。 いつかやろ~と思ってまだ作ってないニラ豚、2月のニラでぜひやりたい。
39個のメニューと、それぞれについて書かれている。 どれを読んでもおいしそうで、食べたくなっちゃう。 阿川さんみたいにお料理できたらなぁ。
こないだ文庫版を読んで、おもしろかったので2巻を文庫化を待てずに購入。ナマコかぁ…おいしいのかな。食の好みは合わないんだろうとは思うんですが、食べてみたいものや気になるものが沢山。のびのびしたかんじの文章で、ほっこり。
彼女の作品、今まで毛嫌いじゃないけど そこまで読もうとは思ったことはなかった。 だけど、このエッセイを読んだら面白い面白い。 よし、今日は台所に立とうかな! って気持ちにさせてくれる。 料理は失敗したっていい。 そこから、新たな発見が見えてくる。 それって、料理だけのことじゃないよね。
相変わらず美味しそうで、おっちょこちょいな阿川ワールド満載。 かきが食べたい! ホットドッグが食べたい! 鍋が食べたい! 今晩は冷や麦にしよう! と、献立を更に悩ませる本。
楽屋ではないけど、仕出しで食べたり 仕事先で出してもらうお弁当って 特別おいしい!ってわけやないんですけど なんとなくおいしいんですよね 話の途中でたまらなくなって、ネットでお店を調べたら残念ながら閉店の文字。 そのあと読み進めると、阿川さんもすでに閉店を惜しんでいました。焦りすぎました。
「1」の時ほどのインパクトがなく。面白かったのは「名前変われば」で、パプリカというのはつまりピーマンの事であろうと思うが、いつの頃からかあの手の赤ピーマン、黄ピーマンをパプリカと呼ぶようになったようだ、と。で、この手の例をたくさん挙げていて、イタリアンでパンは?と尋ねたらフォカッチャと返され、パンは...続きを読む他にもいろんな名前が登場。デニッシュって菓子パンじゃいけないの?と嘆き。フランスパンまでバタール、バケット…と細分化され。ジャムはコンフィチュール、チョコも丸型はトリュフ。ついでに洋服部門にまで話はおよび、カットソーってTシャツとどうちがうの? レギンスだってついこないだまでスパッツと呼んでいたじゃないか。なんで急に名前を変えるんだ!などなど。あはは私も分かんないことだらけだ!私としてはパプリカもコンフィチュールもデニッシュも、とにかく後から出てきた言葉は、今までの物より少々しゃれていて、少々値が張るモノっていう理解をしていましたが…果たして?!?! (*_*;
つくるのが面倒そうなスープも、アガワさん流だととても簡単につくれそうな気がしてくる。 鶏のスープ、作ってみようかな。
これまた想像するだに美味しそうな描写が…。 お父さん、というより、家族? が前回よりたくさん。 楽しそうな家だな、とも思いましたが 食の争いがすごそうな感じです…。 知らない料理名も出てきて、美味しそうだと思うものあり 作ってみたいと思うものあり、どう考えたらいいのかと…。 しかし、作ってみたいと...続きを読む思うものは、文中にも出てきましたが 割合が分からないので、そのまま作ったら危険そうです。 いつか、適当でもいいので割合載るといいなと思います。
読むとお腹がすいて、よくない本です。 帰りの電車で読んでて、乗り継ぎ時間に自販機で缶コーンポタージュ買って飲んじゃいましたよ・・・・。
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阿川佐和子
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