ドクター高橋の「ファイトケミカル」 病気を治すいのちのレシピ

ドクター高橋の「ファイトケミカル」 病気を治すいのちのレシピ

作者名 :
通常価格 660円 (600円+税)
紙の本 [参考] 815円 (税込)
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作品内容

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カテキン、イソフラボン、アントシアニン、ポリフェノールなど、がん予防成分として話題の「ファイトケミカル」。実はこの他にもたくさんのファイトケミカルが、身近な野菜や果物に含まれています。ハーバード大学元准教授で「ファイトケミカル」研究の第一人者、ドクター高橋がその健康的食べ方を伝授。さらにアンチエイジングレストラン「リール」オーナーシェフの堀知佐子さんのレシピも満載!

カテゴリ
ビジネス・実用
ジャンル
暮らし・健康・美容 / 健康・医療
出版社
主婦と生活社
ページ数
66ページ
電子版発売日
2014年03月07日
紙の本の発売
2014年03月
コンテンツ形式
EPUB
サイズ(目安)
54MB

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