食べる本 読むダイエット

高橋源一郎

「ダイエットを始めた。いま思えば、それはちょうどわたしの身体が明白に『老化』を始めたころでもあった。」（本文より）――いま、「生」の本質である「食」を巡る思考と実践の旅がスタートする。

• カテゴリ: 小説・文芸
• ジャンル: エッセイ・紀行 / エッセイ
• 出版社: 河出書房新社
• 掲載誌・レーベル: 河出新書
• タイトル: 食べる本 読むダイエット
• タイトルID: 2262481
• ページ数: 608ページ
• 電子版発売日: 2026年04月28日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 9MB

[ブクログ · ★★★★★]

作家の高橋源一郎が書いた読む『ダイエット』本。食べるという事に対して、左右上下中からと、とにかくあらゆる視点で書いているのである。まさに読んで栄養となる本。
深い考察があり、食べるとは、その時の人生、哲学だったりもして、生きる意味、宗教的意味合いも加わってくる。味も記憶も、その時の味の感じ方も、生き方で変わってくる。ただ食べる人だけでは、もちろんダメなのかもしれない。
とにかく深いのであり、奥さんに感謝しなければいけないのかもしれない。

[ブクログ · ★★★★☆]

本に絶大的な信頼を置く知識人（私のイメージ）である高橋さんが、あらゆる「食べること」に関する本を読みまくった本。最初は、ダイエットのためだったのが、どんどん違う切り口の本にも手を伸ばしていき、興味の広がり方が流石。
超少食（不食！）で健康に生きる人たちの話や、忍者ダイエットから始まり、ゲテモノ食いや、食べることの意味について考え、ついには戦争の話にまで。最後の章の締めくくりは辛かった…

スクワット、ちゃんと続けてやってみようかな。