10分で野菜の本格タイごはん

10分で野菜の本格タイごはん

作者名 :
通常価格 1,265円 (1,150円+税)
紙の本 [参考] 1,540円 (税込)
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作品内容

大ヒットした『10分で本格タイごはん』の第2弾。現在日本同様、タイでもヘルシー志向が高まっていて、ベジタリアンレストランやオーガニック野菜を使ったレストランが人気です。そこで今回は野菜とハーブをたっぷり使って作る“ヘルシータイ料理”を提案。野菜とハーブが楽しめるメニューを厳選し、日本で作りやすいよう材料や作り方をアレンジしました。定番料理からバンコクで流行のトレンドメニューまで70のレシピを紹介!

カテゴリ
ビジネス・実用
ジャンル
学術・語学 / 理工
出版社
講談社
電子版発売日
2013年09月13日
紙の本の発売
2013年04月
コンテンツ形式
EPUB
サイズ(目安)
24MB

10分で野菜の本格タイごはん のユーザーレビュー

    Posted by ブクログ 2013年07月11日

    タイ料理大好き☆

    【メモ・作りたいと思ったもの】
    夏野菜のグリーンカレー
    野菜たっぷりタイ焼きそば
    厚揚げのバジル炒め
    根菜ごろごろイエローカレー
    白菜のスープ
    じゃがいものさつまあげ
    タイ風しゃぶしゃぶ

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    Posted by ブクログ 2014年08月15日

    ベジ用かと思ったらお肉も全然使われていて、思ってたのと違った…タイ料理のレシピとしては普通の本格タイごはんの方が良いと思う。

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