魚料理のＡＢＣ教えます

高木ハツ江 / 高城順子

NHK『きょうの料理 ビギナーズ』で紹介した人気の「魚」レシピが使いやすくなって一冊に！切り身、刺身、加工品。最も買いやすいカテゴリー別になっているので、チョイスするのも、料理するのも、ラクラク。お財布やおなかと相談しながら、チャレンジしてみて。
※カラーコンテンツです。モノクロ端末などでは読みづらい場合があります。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: ＮＨＫ出版
• 掲載誌・レーベル: ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック
• 電子版発売日: 2013年06月07日
• コンテンツ形式: XMDF
• サイズ(目安): 6MB