四毒抜き 実践ガイド

吉野敏明 / 吉野純子

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話題の「四毒抜き」 が一目でわかるビジュアル版！
「小麦・植物油・乳製品・甘いもの」を抜くと不調が改善。
今日からはじめられる「四毒抜きの実践」に特化した1冊です。

YouTube登録者数54万人の医師が教える今大注目の食事法を、
写真や図、イラストでわかりやすく徹底解説！

肥満・高血圧・不眠・うつ・耳鳴り・体の痛み……不調に悩むすべて人へ。

「四毒抜きをしてみたいけど、何を食べたらいいの？」
「四毒抜きでもおいしい食事を楽しみたい！」
「家にある調味料を使ってもいいの？」
「四毒の代用に使える食材を知りたい！」

この1冊で、「四毒抜き」のはじめ方がすっきりわかる！

―CONTENTS―
◎Introduction
「四毒」とはなにか
四毒抜き体験者の声！
熊谷真実さんインタビュー

◎Chapter 1 小麦を摂ってはいけない
どうして小麦が毒になるの？
海外では使用禁止の国もある油の正体とは ほか

◎Chapter 2 植物油が病気を引き起こす
なぜ植物油がカラダに悪影響を及ぼすのか
男性が乳製品を避けるべき理由 ほか

◎Chapter 3 乳製品はリスクがいっぱい
その不調、カゼインが理由では？
大人になってから牛乳が飲めなくなった人は要注意！
乳製品のリスクは女性のほうが高い？ ほか

◎Chapter 4 「甘いもの」が脳をだます
砂糖が原因で引き起こされる症状
砂糖が人間にとって「毒」である理由
血糖スパイクをめぐる怖い話 ほか

◎巻末特集 実践！ 今日からできる四毒抜きレシピ
［レシピ制作：吉野純子］
and more…

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• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 健康・医療
• 出版社: 扶桑社
• 掲載誌・レーベル: 扶桑社ムック
• タイトル: 四毒抜き 実践ガイド
• タイトルID: 2046897
• ページ数: 80ページ
• 電子版発売日: 2025年10月29日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 48MB

[ブクログ · ★★★★★]

普段の何気ない食べ物、ここに大きな罠が潜んでるとは誰も考えないし、誰も注意喚起してくれない
本来日本になかった小麦、植物油、乳製品、甘いものが戦後あふれだし日本人の病気の元凶となった
統合失調症やアルツハイマーも四毒、なかんずく小麦粉のグルテンと植物油のアルデヒドが原因かもしれないというのは異驚き
若くして統合失調症になるような人の食生活も想像にかたくない。子どものころからポテトチップスだのフライドポテトだのケーキだのお菓子だのを食べ続け、大人になってからはオリーブオイルが体に良いのよ（）とか言いながら常食してるような人だろう
著者の四毒抜き本は単行本のものがあるが、こちらはムック形式でイラストと共に解説してくれる
四毒抜きってそもそもなに？って人はこれを読むといい
気になったことを書いていく

四毒抜きの利点はカネがかからないということだろう
むしろ油や牛乳などを買わなくなるのでカネがかからなくなる
その分に無漂白のキッチンペーパーなどを買えばいい
乳製品はアレルギー体質の人だけに毒でそうじゃないなら平気なのでは？と反論もあるが、はっきりって女性にも男性にも誰にも毒である
特に女性は乳製品のリスクが高いので注意
男性は、分かったじゃあ乳製品の代替品を食べようとなったときに、イソフラボンが大量に含まれる豆乳や豆腐には注意、前立腺がんや精子の運動力の低下などに繋がる

この本を読めばスーパーで売ってる加工食品や総菜などはほぼ全滅だと分かるだろう
パックの豆腐の原材料を見てみるといい、ものによっては植物油脂が添加されている
豆腐に何で植物油脂が必要なんだと呆れるが、保存料になったり、加工のさいにコストが低く加工が容易だとかそういった事情でである（スーパーの豆腐は凝固剤だの他の有害な添加物が添加されててそれも危険）
一番終わってるのが植物油脂だ。スーパーで加工食品の原材料を見てみるといい。大抵の商品に植物油が使われている。チョコ、カップメン、ﾎﾟﾃﾄﾁｯﾌﾟｽ、フライドポテト、冷凍食品、マーガリン、カレールウ、コンビニで売ってるチキンや唐揚げもそう。一見入ってなさそうな、せんべい、ちくわ、かまぼこ、豆腐などにも入ってる。いらねえっての！前立腺の疾患や癌患者が増えているが、大体これらを常食しているせいだろう
癌の原因は昔から酒タバコと言われ、酒タバコをやる人は減少してるが癌患者は増加してるのだ。これがどうしても理屈に合わない。酒タバコをやる人が減ったなら癌患者も減るはずなのに、肺癌なども増加している

砂糖は完全に企業の儲けたい都合で人間の健康が犠牲にされている。砂糖には中毒性があるので、リピーターになってもらうために無理やり砂糖を添加する。カンパンにまで砂糖が添加されている（角砂糖とは別）
クリスマス、バレンタインときて最近はハロウィンまで砂糖菓子を多く食べるようなイベントが追加された。企業がやたらと便乗してるのには理由がある。子供たちを砂糖漬けにして中毒にしそのまま大人になっても甘いものを食べ続けて貰うマーケティング戦略だ。若年層の癌が増加してるのには理由があるメディアとガッチリ癒着してるので報道もされない。自衛するしかない

この本は解説だけでなく四毒抜き料理のレシピも載っている
じゃあ何を食えばいいんだよ！という要望にも応えてくれる
油を使わずに調理する方法、ありがたく利用させてもらう

四毒抜きを成功させる五か条
商品の裏ラベルで原材料を必ずチェックすること
これほんと大事
一見何も添加されてなさそうな豆腐や食パンにしっかり食品添加物が添加されている
それと安い食べ物はほぼ確実に添加物まみれの毒
安い食品のせいで将来病気になり医療費になるぐらいなら、割高の食品を買うのが吉

[ブクログ · ★★★☆☆]

普段普通に食べている食品で身体の毒となるものをまとめたもの。
身体に悪いことは理解したものの、そこまで気にして食べるものを管理することでストレスが溜まり、余計に身体に悪くなるのでは？と勘ぐってしまう。何事も過ぎたるは及ばざるが如し。
摂取量は控えるものの、基本は普段通りに食べようと思う。