オレンジページvege 1-2月　野菜で選べば、晩ごはんは決まる。

770円 (税込)
3pt

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今、必要なレシピだけを厳選。キッチンで「使うため」の本です。
ごはんを作るときに、手っ取り早く必要なレシピにたどり着くために生まれた一冊。使いどきな旬の材料、食べどきなメニューを厳選。調理中に使ってもらうために、誌面の見やすさにもとことんこだわりました！

《コンテンツの紹介》
野菜で選べば、晩ごはんが決まる。

特集「濃厚つゆと肉使いワザで野菜が無限にいける鍋」
豚バラもやし鍋／鶏だんご白菜鍋／鶏すき大根鍋／坦坦風白菜そぼろ鍋ほか

【１・２月の野菜で晩ごはん】
大根が主役
大根と鶏手羽先のべっこう煮／大根と豚肉の竜田揚げほか

白菜が主役
白菜とミートボールのスープ煮／蒸し鶏と白菜のねぎだれほか

ブロッコリーが主役
ブロッコリーと豚肉のオイスターソース炒め／ブロッコリーの肉巻きカツほか

青菜が主役
小松菜の肉巻き照り焼き／ほうれん草とえびのチヂミ／春菊とぶりのしょうが焼きほか

れんこんが主役
れんこんと鶏肉のスパイシー焼きほか

ねぎが主役
ねぎすきほか

カリフラワーが主役
カリフラワーと鮭のシチューほか

かぶが主役
かぶと鶏もも肉のワイン蒸しほか

菜の花が主役
菜の花と厚揚げのピリ辛そぼろ煮ほか

もやしが主役
もやしのかき揚げほか

じゃがいもが主役
じゃがいもとたらのグラタンほか

エリンギが主役
エリンギとかきのガーリックパン粉焼きほか

JA全農広報部もイチオシ！野菜の「おいしい」食べ方ガイド
白菜／ブロッコリー／水菜／ごぼう／くわい

※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

オレンジページvege のシリーズ作品

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オレンジページvege 1-2月　野菜で選べば、晩ごはんは決まる。

770円 (税込)

今、必要なレシピだけを厳選。キッチンで「使うため」の本です。ごはんを作るときに、手っ取り早く必要なレシピにたどり着くために生まれた一冊。使いどきな旬の材料、食べどきなメニューを厳選。調理中に使ってもらうために、誌面の見やすさにもとことんこだわりました！《コンテンツの紹介》野菜で選べば、晩ごはんが決まる。特集「濃厚つゆと肉使いワザで野菜が無限にいける鍋」豚バラもやし鍋／鶏だんご白菜鍋／鶏すき大根鍋／坦坦風白菜そぼろ鍋　ほか【１・２月の野菜で晩ごはん】大根が主役大根と鶏手羽先のべっこう煮／大根と豚肉の竜田揚げ　ほか白菜が主役白菜とミートボールのスープ煮／蒸し鶏と白菜のねぎだれ　ほかブロッコリーが主役ブロッコリーと豚肉のオイスターソース炒め／ブロッコリーの肉巻きカツ　ほか青菜が主役小松菜の肉巻き照り焼き／ほうれん草とえびのチヂミ／春菊とぶりのしょうが焼き　ほかれんこんが主役れんこんと鶏肉のスパイシー焼き　ほかねぎが主役ねぎすき　ほかカリフラワーが主役カリフラワーと鮭のシチュー　ほかかぶが主役かぶと鶏もも肉のワイン蒸し　ほか菜の花が主役菜の花と厚揚げのピリ辛そぼろ煮　ほかもやしが主役もやしのかき揚げ　ほかじゃがいもが主役じゃがいもとたらのグラタン　ほかエリンギが主役エリンギとかきのガーリックパン粉焼き　ほか JA全農広報部もイチオシ！　野菜の「おいしい」食べ方ガイド白菜／ブロッコリー／水菜／ごぼう／くわい ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

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オレンジページvege 3-4月　野菜で選べば、晩ごはんは決まる。

770円 (税込)

字が大きくて便利！キッチンで使うための本。『オレンジページplus』の使いやすさをそのままに、今が食べどきの野菜からレシピを選ぶ新シリーズ。体によくて食材を無駄なく使いきれる♪　野菜を食べるスープ特集、JA全農広報部さんとのコラボページにも注目です。《コンテンツの紹介》特集「1杯に野菜150g！野菜を食べるスープ」ころころ野菜のミネストローネ／ほうれん草とたらのトマトクリームスープ／緑の野菜と鶏肉のパルメザンスープ／グヤーシュ風野菜と牛肉のスープ／じゃがいものポタージュ　ほか【3・4月の野菜で晩ごはん】春キャベツが主役春キャベツと厚揚げのピリ辛みそ炒め＋春キャベツとしらすの中華風甘酢あえ／春キャベツと豚肉の洋風炒め＋春キャベツとグリーンピースのミルクスープ　ほか新じゃがいもが主役新じゃがと牛肉の甘辛煮＋フライド新じゃがのパセリチーズあえ／新じゃがいもと鶏手羽中のスパイス揚げ＋新じゃがとスナップえんどうのサラダ　ほかスナップえんどうが主役スナップえんどうといかの塩炒め＋スナップえんどうとちくわのごまあえ／スナップえんどうとめかじきの磯辺天ぷら＋スナップえんどうとアスパラのベーコン炒め　ほかグリーンアスパラガスが主役アスパラとえびのクリーム煮＋アスパラのザーサイじゃこ炒め／アスパラと鶏肉のピリ辛炒め＋アスパラ入り春雨スープ　ほか新玉ねぎが主役新玉ねぎの肉みそがけ＋新玉ねぎとわかめのごまみそ汁／新玉ねぎと牛肉の中華風炒め＋新玉ねぎと油揚げのさっと煮　ほかグリーンピース・菜の花が主役グリーンピースと鶏肉のバター煮＋グリーンピースとベーコンの洋風スープ／菜の花と鯛のソテーにんにくじょうゆがけ＋菜の花とエリンギのバター蒸したけのこ・小松菜が主役たけのこと鶏もも肉の甘辛煮＋焼きたけのこ／小松菜と豆腐の帆立てあん＋小松菜のにんにく塩炒めエリンギ・もやし・かぶが主役エリンギとさわらのレモン蒸し＋エリンギのしそ巻き／もやしと豚肉の甘辛ごま炒め＋もやしとにんじんのナムル／かぶとあさりのワイン蒸し＋かぶとトマトの洋風スープ JA全農広報部もイチオシ！　野菜の「おいしい」食べ方ガイド春キャベツ／春にんじん／にら／きぬさや今、コレ使ってみたい！根三つ葉／アスパラ菜 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

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続巻入荷

オレンジページvege 5-6月　野菜で選べば、晩ごはんは決まる。

880円 (税込)

字が大きくて便利！キッチンで使うための本。『オレンジページplus』の使いやすさをそのままに、今が食べどきの野菜からレシピを選ぶ新シリーズ。体によくて食材を無駄なく使いきれる♪　JA全農広報部さんとのコラボページにも注目です。《コンテンツの紹介》特集「アスパラ・そら豆・ズッキーニで！初夏のベジつまみ」アスパラのきつね巻き＆肉巻き／そら豆のペペロンチーノ／ズッキーニとソーセージのグリル／アスパラと鶏むねのチーズ焼き／アスパラと帆立てのガーリックパン粉あえ／ズッキーニとハムのチヂミ／そら豆のひと口春巻き／そら豆とひき肉のカレー炒め　ほか【5・6月の野菜で晩ごはん】スナップえんどうが主役スナップえんどうとえびの塩炒め＋スナップえんどうと厚揚げのさっと煮／スナップえんどうと鶏胸肉の中華クリーム煮＋スナップえんどうとゆで卵のマヨサラダ　ほかトマトが主役鶏のパリパリ焼きピリ辛トマトだれ＋トマトの塩昆布あえ／鮭のアクアパッツァ風＋トマトの玉ねぎドレッシングサラダ　ほかズッキーニが主役ズッキーニと牛肉のガーリックマリネ焼き＋ズッキーニのナムル　ほかさやいんげんが主役いんげんと鶏つくねの煮もの＋いんげんとにんじんのごまあえ／豚肉のいんげんロールカレークリームソース＋いんげんと油揚げのおかか煮　ほかキャベツが主役キャベツと豚肉の簡単回鍋肉＋キャベツとじゃこの甘酢あえ／キャベツと鶏肉のトマト蒸し煮＋キャベツのおかか卵炒め　ほかかぼちゃが主役かぼちゃとツナのコロッケ＋かぼちゃのポタージュ／かぼちゃの肉巻き照り焼き＋かぼちゃとベーコンのサラダなすが主役なすと豚肉の和風煮＋なすのしょうが風味みそ汁／なすと鶏肉のフレッシュトマト煮＋なすのレモンオイルあえパプリカ・ピーマン／じゃがいも／新ごぼうが主役パプリカと豚こまの酢豚＋パプリカのおかかあえ／豚のみそしょうが焼き2色野菜添え＋パプリカとズッキーニの炒めピクルス／じゃがいもとあさりのトマト煮＋じゃがいもとしめじの辛子マヨサラダ／新ごぼうと豚こまのカレーライス＋新ごぼうと油揚げのみそ　ほか豆苗／レタス／豆もやしが主役豆苗とめかじきの粒マスタード炒め＋豆苗とちくわのポン酢炒め／たっぷりレタスとカリカリ豚のチリソース＋レタスと焼きのりの和風サラダ／豆もやしとたこの韓国風炒め＋豆もやしと豚の中華風かきたまスープ　ほか JA全農広報部もイチオシ！　野菜の「おいしい」食べ方ガイドさやいんげん／ピーマン／セロリ／新しょうが今、コレ使ってみたい！ヤングコーン／らっきょう ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

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