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素材1つをピックアップし、おかずバリエをお届けする人気シリーズの第21弾は「玉ねぎ」。健康面への効果が見直されている、使いがってのよい常備野菜で、ご飯がすすむメインおかずや、さっと作れる便利な副菜を紹介します。さらに、話題の酢玉ねぎを使ったヘルシーおかずも! 食べて元気になるレシピが満載です。 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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