ぐるぐる、和菓子

太田忠司 / せいのちさと

ランチの煮魚を食べながら、その作り方を科学的に検証してしまうほどの理系大学生・涼太。変わり者の彼が出会ったのは、あまりに美しい和菓子だった。そのおいしさにも魅せられた涼太は、大学院に進まず和菓子職人になることを決意して製菓専門学校へ。個性豊かな仲間とともに和菓子作りにのめり込むが、餡子ひとつとっても一筋縄ではいかず――和菓子の魅力あふれる、温かくて心においしい物語。【解説／坂木司】

• カテゴリ: 小説・文芸
• ジャンル: 小説 / 国内小説
• 出版社: ポプラ社
• 掲載誌・レーベル: ポプラ文庫 日本文学
• ページ数: 334ページ
• 電子版発売日: 2024年03月05日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 2MB

[ブクログ · ★★★★★]

　これまでに他の作家さんたちの、和菓子を扱う小説をいくつか読んできたが、また違う視点で描かれているように思いおもしろかった。
　登場人物たちの設定もバランスが良い感じ。涼太と伯父伯母との関係も気持ち良い。ロジカルシンキングは伯父さん似、まっすぐなのは最後に出てくる母親似か。
　和菓子職人の弟子が日本人でないのも違和感がなくて良い。
　やりたい事が見つけられない、定まらない寿莉には共感する人も多いのでは。コンテストの試作を女子メンバーに披露する場面、彼女たちの励ましや提案が素敵だった。

[ブクログ · ★★★★★]

ザ・理系大学生×和菓子という異色の組み合わせが面白い。主人公の涼太は、いろんなことに興味を持ち、その興味にすぐに飛びつくので、読めばかなりうんちくを知れる(ほんとどうでもいい内容が多くて頭には残らなかったけど！)。

製菓学校の仲間たちも魅力的なキャラクターで、テンポよく読める。高校を卒業してこれからどうしていくか、将来を考え始める時期にある彼らのものの考え方や受け止め方は、懐かしくも新鮮な気持ちで読めた。

タイトルのぐるぐるはあんこの炊き方に繋がっていた。あんなにあんこの炊き方がさまざまだとは。まさに迷宮。
将来、人間関係、色々なことをぐるぐる考えるのが人間なのだろうな。人生も迷宮だ。

そして作品に出てきた和菓子、めちゃくちゃ食べたい。今日のおやつはあんこの入った練り切りで決まりだね！

[ブクログ · ★★★★★]

とても真面目で理屈っぽい理系大学生の涼太。
そんな涼太が出会ったのは、華房がつくる美しい和菓子。
その和菓子に魅せられた涼太は、和菓子職人になるべく和菓子学校へ。

主人公の涼太が言うことは、
とても理屈っぽいんだけど、
正直でまっすぐで嘘がないから、
私自身の心にも刺さることがたくさんあった。
そして、思ったことをすぐに行動にできる涼太をうらやましくも感じた。

和菓子学校で出会う同じ班のメンバーたちも涼太の言葉や行動に刺激され
気持ちの変化が起きていくのも良かったし、
仲間を応援したり、励まし合ったり、
青春をたくさん感じることできた。

和菓子ってとても不思議で奥深いな〜。
餡を作るにもいろんな方法があり、
どれが正解でも間違いでもない。
人生の選択に通ずるものがあるかもしれない。

そしてその人生の選択に対し、師匠が伝えた言葉が好き。

[ブクログ · ★★★★★]

理屈っぽい理系大学生があることをきっかけに、和菓子職人を目指す話。主人公の生真面目な性格が、周囲の人たちのその後の人生に良い影響を与えているのが読んでいてわかった。

[ブクログ · ★★★★★]

とてもおもしろいお話。
和菓子・洋菓子職人を目指す若者たちのお話。
みんなそれぞれ思いは違っても、頑張っている姿はかっこいいもの。

[ブクログ · ★★★★☆]

読み始めたとき、主人公の余りの理屈っぽさに、何？この人が和菓子？ん？と思ったのですが……

実直な主人公涼太。理屈っぽいのに、言っていること、考えていることは的を得ていて、憎めないキャラ。
そんな彼と出会い、涼太に影響を受けながら奮闘する、製菓学校の仲間たち。
自分が何をすべきか、自分とは何なのか、自分を見つめ、考え、作り続ける。
和菓子、洋菓子、パン……と進む道は違っても、叱咤激励しあえる仲間に出会えることって、何て素敵ことなんだ！と。
コンテスト出場の際には、なんだかうるっとしました。

涼太の境遇は有り得ないくらい豪華な？設定でしたが、とても眩しく、羨ましいストーリーでした。

ラスト。グループLINEでバラしちゃうところが、さすが涼太ですね！

[ブクログ · ★★★★☆]

和菓子に曲線美の数式で惹かれて迷宮入りする涼太のクセがあるのに真っ直ぐな姿が面白かった。悪い人が誰も出てこない平和な内容。
解説が坂木司さんだったのも和菓子つながりで面白い。

[ブクログ · ★★★★☆]

結婚する前に買った小さなお菓子の本を40年以上使ってます。載っていたアーモンドパウダー入りのクッキーが美味しくて何かあると良く作ってはプレゼント用にもしています。食いしん坊でお菓子を作るのが好きで、携帯も利用して新作にもチャレンジしてます。この本の登場人物は職人になる為にそれぞれ得意な所をぐるぐる回りながら伸ばしていきます。小豆の煮方も奥が深くて私も真似してやったみます。寒くなると需要が増える大好きな餡子です。上達出来たら嬉しいです。

[ブクログ · ★★★★☆]

理系の中の理系の涼太が、和菓子に目覚め、製菓専門学校へ通うこととなる。仲間も皆それぞれに一生懸命で、切磋琢磨して学ぶ姿が眩しい。涼太は頭は良く、人当たりも良いけど、モテるタイプではないような。とはいえ、美しい和菓子を前に、真剣にぐるぐるし、ひたむきに進む姿が良かった。

[ブクログ · ★★★★☆]

和菓子、好きです。
洋菓子の綺羅びやかな感じの良いけれど、どちらかと言えば趣きがあって、季節が感じられて眺めるのも飽きない和菓子が好きです。

そんな和菓子に魅せられて、和菓子職人を目指すために大学を卒業後、製菓学校へ進んだ涼太が主人公の話。
理想の和菓子を求めて「ぐるぐる」します。
涼太だけでなくて製菓学校の同期の仲間たちも「ぐるぐる」します。
様々な「ぐるぐる」を経験をして成長をしていきます。
製菓学校を舞台にした青春物語だと思いました。
面白かったです。
特にお菓子のことが書かれている所は、興味を持って読めました。