食べるとはどういうことか

藤原辰史

1,650円 (税込)
8pt

1,650円 (税込)

8pt

3.8

6件

人間は「ホラーなチューブ」？「生きもの殺し装置」？「食べる」を深く考えれば考えるほど、「人間とはなにか」が見えてくる。京大のフジハラ先生と12歳～18歳の中高生による、白熱の「食と農の哲学」ゼミナール。

食べるとはどういうことかのユーザーレビュー

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感情タグBEST3

＃タメになる＃癒やされる＃感動する

Posted by ブクログ 2021年01月02日

藤原先生と、小学生から高校生までの人たちの「食べること」にまつわる哲学的対話。
食べる、とはどこからどこまでを指すのか、考えたことがなかった。食べものを手に入れるところから口に入れるとこまでかなぁ。
人間はチューブ状の生き物で自然界と繋がっている、ってなるほど。

Posted by ブクログ 2023年02月22日

偶然ヤング図書のところで見つけた本。タイトルに惹かれた。食べることは生きること。だから歴史とも関係してて関連書などの紹介もあって読んでみたいと思う。色んな世代の人の考えを聞ける機会も少なくなってるのでこのような企画はとても楽しかった。当たり前と思ってることをどういうこと？って改めて考えてみんなで話す...続きを読む

Posted by ブクログ 2020年03月08日

３つの質問から”食べる”を考えると、”人間”とは何か”が見えてくる。京大准教授と中高生８人の白熱した座談会。

３つの問い
１いままで食べたなかで一番おいしかったもの？
２「食べる」とはどこまで「食べる」なのか？
３「食べること」はこれからどうなるのか？

特に印象に残った事
１おいしさのカテゴリわ...続きを読む

Posted by ブクログ 2019年11月11日

「食べる」をテーマとした、ある大学の先生と、中高生の議論をまとめたもの。

「食べる」とはどこからどこまでのことか、たとえば、食べ物を口に入れた瞬間や噛んでいる間、は食べる行為としてOKだとして、飲み込んで食道を通過している間や、胃で消化している間はどうなんだろう、さらにその先の小腸や大腸を通過し...続きを読む

Posted by ブクログ 2022年07月25日

とても良い取組み。
小学生たちの素朴な問いに真正面から答えられる大人になりたいなと思った。
その為には知識を身に付けるだけではなくて、知行合一な大人でありたいと思った。

本書で紹介されていた、藤原さん曰くとても面白いらしいモンゴメリーの『土と内臓』は途中で読むのをやめてしまった一冊なので、こちらも...続きを読む再開しようと思う。