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「とりあえず」から「〆の一品」、「クイック&文字だけレシピ」など、おいしい酒の肴185品を集めました。また「キャベツの鮮度を保つには」といった素材の活用や保存方法などを《お役立ちコラム》の掲載。さらにイカやアジ、サザエなどの《さばき方》も写真でわかりやすく解説しましたので、料理が初めての方でもすぐにおいしい一品をお楽しみいただけます。明日の一杯をさらに楽しくする酒の肴集。
おっ!簡単!
作り方が、3行くらいで、めっちゃ簡単。疲れて帰って来て、凝ったものとか作りたくない時、ささっと作って、ぱぱっと食べて、飲みたい。そんな気分の時に、ぴったり!
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