「西芳照」おすすめ作品一覧

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作品一覧

2013/11/01更新

ユーザーレビュー

  • サムライブルーの料理人 : サッカー日本代表専属シェフの戦い
    サッカー選手しか見ていなかった。たくさんの人のサポートがあって、代表が成り立っていることがわかった。貢献するというのはこういうことを言うのだ。
  • サムライブルーの料理人 : サッカー日本代表専属シェフの戦い
    カテゴリーはスポーツの所にあったが、料理本としても使える本だと思う。

    著者は福島出身であり、Jビレッジができる頃にJヴィレッジの専属料理人となり、日本代表の試合の専属シェフとして同行した経験をもつ。

    ジーコジャパンのアジアカップ、ドイツW杯、オシムジャパンのアジアカップ、岡田ジャパンのWカップと...続きを読む
  • サムライブルーの料理人 : サッカー日本代表専属シェフの戦い
    読んでいて、正直、胸に熱いモノがこみ上げた。選手や監督のみがスポットライトを浴びている中、それを支える裏方スタッフの奮闘ぶり、苦悩、選手達との触れ合いなどあり、そして背番号24を背負ったシェフコートを着て、裏方もチームの一員として闘うという姿勢に感動した。ちょっと泣けた。そして本書中に、かつてコンサ...続きを読む
  • サムライブルーの料理人 : サッカー日本代表専属シェフの戦い
    サッカー日本代表が身近に感じられる一冊。料理人西さんの細やかな気配りとこだわりがステキだし、悪口が一切ないところもいい!レシピつき。ペペロンチーノは作ってみました。
  • サムライブルーの料理人 : サッカー日本代表専属シェフの戦い
    料理からみたサッカー日本代表の裏舞台と味わうもよろし、
    料理人としての職の記録として味わうもよろし。
    巻末のレシピを味わうのもよろし。

    『料理は世界共通のコミュニケーションツールである』

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