渡邊忠司の作品一覧
「渡邊忠司」の「イラストで見る 接客の基本とコツ 増補改訂版」「美しい食べ方とマナー 本当の正解265」ほか、ユーザーレビューをお届けします!
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Posted by ブクログ
高級料理店にて、慣れない環境に緊張しマナー違反をしてしまっていないかが気になる、という方は自分含め少なくないのでは。
ただ、マナーや作法ばかりに気を取られ味を楽しめないのでは本末転倒。
本来、マナーとは周りの方に迷惑や不快感を感じさせることなく、お互いに食事を楽しむためのルールのようなもの。
堅苦しく考える必要はない。
神経質になりすぎず、余裕を持ってスマートに行動できる姿勢を身につけたいものです。
・予約(伝えること)
名前
日時
人数
(バースディなど特別な場合には告げておくと特別な計らいをしてくれることも)
・たずねること
子どもの入店
カード使用の可否
閉店時間
予算
「上着、ネ