「家森幸男」おすすめ作品一覧

【家森幸男】の新着作品・人気作品や、最新のユーザーレビューをお届けします!

作品一覧

2016/11/25更新

ユーザーレビュー

  • 大豆は世界を救う : 毎日大豆を食べるだけで生活習慣病に強くなる!
    大豆に関する本。著者は京都大学の医学部出身で、京都大学の名誉教授でもある重鎮。
    著者のこれまでの研究活動から、大豆の健康に対する効能が非常によくわかった。とにかく健康食材として優れている。
    油の多い肉よりも大豆を多く摂取すれば脳卒中などの病気も遠ざけることができる。また、動物性蛋白質と植物性蛋白質を...続きを読む
  • 大豆は世界を救う : 毎日大豆を食べるだけで生活習慣病に強くなる!
    大豆イソフラボンの効果を訴えている本。
    長寿の秘訣を、長寿国に習って追究している。

    専門家としてかなり有名な方なのに、
    文章はとてもとっつきやすく、
    理解もし易い。

    1日1食だけでいいから
    「健康」に気をつかったメニューを食べようと思う。