中田ぷうの作品一覧
「中田ぷう」の「素晴らしきお菓子缶の世界」「素晴らしきレトロケーキの世界」ほか、ユーザーレビューをお届けします！
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作品一覧
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4.01巻1,870円 (税込)※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 その単語を口にするだけで気分が上がり幸せになる、それがケーキという食べ物。中でも、昔ながらのビジュアルが魅力の「レトロケーキ」は老若男女すべての人たちのハレの日に寄り添い、うれしさや楽しさに伴走してきた存在。ショートケーキ、シュークリーム、バターケーキ、モンブランなどの定番からたぬきケーキやレモンパイ、サヴァランなど胸がきゅんとする“絶滅危惧種”まで網羅。日本洋菓子史の知られざる事実も緻密に取材！ -
3.81巻1,540円 (税込)※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 工業用品でありながら美しさと緻密さで人の心を奪う、お菓子の缶。暮らしのいちばん身近にある芸術品ともいえる、そのひとつひとつが持つ歴史とストーリーを深掘りした、“缶マニア”による偏愛カタログ。1900年代初頭のレアなお菓子缶や葛飾北斎、東郷青児、ルノワールなど芸術作品に彩られたアート缶、懐かしの定番缶や憧れの外国のお菓子缶まで……。レトロ、最新、限定、定番。古今東西から集めたお菓子の缶が500缶以上集結！ -
3.3※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 缶の世界に魅せられて、集めに集め、追いかけまくり、さらにディープになったコレクションを一挙公開。猫缶、動物缶、美術館・博物館の缶、美麗なアートとのコラボ缶など、取材を重ねその誕生秘話や歴史、人気の秘密を紐解きます。老舗お菓子メーカーの史料室に眠っていた貴重なヴィンテージ缶も公開。お菓子缶がたどってきた歴史までもがひとめでわかる。素晴らしきお菓子缶の世界へようこそ！
ユーザーレビュー
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Posted by ブクログ
日本ならではの昔ながらのレトロケーキ。
ショートケーキやモンブラン、サバランなどの、歴史や、
洋菓子職人の想いを解説。更に、美味しそうなケーキと
店の紹介のカラー写真で、郷愁に誘ってくれる。
・はじめに
切なさと隣り合わせの昭和のレトロケーキの世界
Part1 定番レトロケーキ図鑑
Part2 老舗名洋菓子店、それぞれの物語
Part3 あの店の、あのケーキ
・レトロケーキダイアリー ・日本西洋菓子の夜明け
・日本洋菓子クロニクル
参考文献有り。
それは洋菓子職人の創造性と技、努力の賜物。
日本ながらの洋菓子を、そんな想いがケーキの歴史を紡ぐ。
時代を重ねた洋菓子店には懐かしいケーキが今 -
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