作品一覧

  • 図解でわかる 田園回帰1%戦略 「地域人口ビジョン」をつくる
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    1巻2,860円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 自治体より小さい地域レベルでどのようにして人口安定化の対策を立てていくか。島根県邑南町などを例にその方法を具体的に示す。また最新人口統計により、30代女性増加、社会増実現、人口安定化などの指標により全国の過疎自治体の動向を分析。鹿児島県十島村、高知県大川村、北海道下川町など、縁辺地域でありながら、優れた実績を残している地域をレポートする。
  • ほどよい量をつくる
    4.2
    1巻1,760円 (税込)
    大量生産・大量消費による食品ロスや環境負荷など、その弊害が叫ばれて久しいですが、「ではどうすればちょうどよい量をつくれるのか」に対する明確な回答はありません。成長のためにはとにかく多くつくって多く売ることが当たり前という風潮のなかで、あえて生産を抑えることへの抵抗もあり、そもそも「ほどよい生産量」を決めることは覚悟が必要です。そんななか、従来とは違う「つくりすぎない」取り組みをして成長している企業もあります。ほどよい量、ほどよい時間、ほどよい成長……。これまで当たり前だった「大量生産」や「無理な時短」、「急成長」とは異なる「ほどよさ」をどのようにとらえ、実現しているのか。本書では、そのような事例をひもとき、自分のビジネスに活用するためのヒントを提示します。
  • 暮らしをつくる ~ものづくり作家に学ぶ、これからの生きかた
    4.0
    1巻1,848円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 地域に根差し,ものづくりを続ける作家たち。彼らのライフスタイルは彼らの作品同様,魅力に満ちあふれています。彼らの生きかた,ライフスタイルは,もちろん作家独自のもので,簡単にまねたり,取り入れたりできるものばかりではありませんが,たとえ都会に住んでいても,そのエッセンスを学び,日々にいかしていくことは可能です。本書では,作家の工房,自宅をたずね,彼らの作品づくりを支える環境(暮らし)を取材,そこから紡ぎだされる暮らしのための,またこれからを生きていくうえでのヒントを紹介しています。

ユーザーレビュー

  • ほどよい量をつくる

    Posted by ブクログ

    クルミドコーヒー 影山知明さん
    お客さんを喜ばせることが仕事の目的で、売上はその効果をはかる体温計のようなものにすぎない

    minimal_bean to bar chocolate
    1回買ってくれる1万人より100回買ってくれる100人

    KPI…重要業績評価指標。

    book road
    無人本屋

    0
    2024年09月15日
  • ほどよい量をつくる

    Posted by ブクログ

    印象に残った言葉。
    『数は少なくても自信をもてる品質のものをつくりたい。「つくって終わり」ではなく、必要としている人にしっかり届けたい。身近な人たちと健康に楽しく働きたい。』

    0
    2024年08月23日
  • 暮らしをつくる ~ものづくり作家に学ぶ、これからの生きかた

    Posted by ブクログ

    「人は、何でも作れるんだ」と言うことを、思い出させてくれる本。筆者の思想を強く押し付けてくるわけでもなく、手作りしながら生計を立てている人たちを一人ひとり丁寧に紹介してくれる良本であった。全国各地で開催しているマルシェについても、巻末に紹介があるので、近場のイベントに足を運んでみたいと思った。

    0
    2024年08月03日
  • ほどよい量をつくる

    Posted by ブクログ

    暮らし方を「ほどよい量」にするためのヒントを与えてくれます。そうすると新しい世界の見方、暮らし方がみえてくる感じです。

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    2022年03月24日
  • ほどよい量をつくる

    Posted by ブクログ

    "量産型"・"利益重視"・"ブランド志向"に対するアンチテーゼとしての「ほどよい量をつくる」仕事の提案をする本著。
    数々のメディアでも取り上げられている、一日100食しか販売をしない「佰食屋」をはじめ、店を継続させるためあえて販売価格を上げる鍛冶工房「シーラカンス食堂」や、カカオ豆の品質にとことんこだわり口コミによりファンを獲得してきた「Minimal」など、従来の大量生産大量消費型の市場とは一線を画す店舗が紹介されている。
    店を継続させるため・消費者の求める品質の商品を提供するためなど、どの経営方針もこれからの時代のスタンダードとな

    0
    2021年02月28日

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