「山岸昌一」おすすめ作品一覧

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2015/12/12更新

ユーザーレビュー

  • 老けたくなければファーストフードを食べるな 老化物質AGEの正体

    この先生が演者の講演会で話を聞いての購入でした。
    医療従事者の私ですが、AGEという言葉は初耳でした。この本を読むと、今まで何と無く感じていたことが理論的に証明されていて、素直に読みすすめられました。
    これが全てではないとも思いますが、食生活の上での助けになります。
    毎日のようにコーラを飲んでいまし...続きを読む

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  • 老けたくなければファーストフードを食べるな 老化物質AGEの正体

    老けたくなければファーストフードを食べるな
    老化物質AGEの正体
    著 山岸昌一

    人の体が老化するのは必ず原因がある。
    最近注目されている老化物質AGEは、その原因の一つといわれている。
    例えば、褐色系や黄色い物質であること。ホットケーキなどきつね色のものを対象としている。
    そもそもAGEとは、タン...続きを読む

    Posted by ブクログ

  • 老けたくなければファーストフードを食べるな 老化物質AGEの正体

    [2012.06読み終わり]最近話題の老化物質AGEに関する本。食べ過ぎは良くないという事がよく分かる。ただしAGEに関しては色々な事がまだ研究中なんだという事もよく分かる。

    Posted by ブクログ

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