杉本亜未の作品一覧
「杉本亜未」の「となりの宮廷料理人」「デリシャス・アンダーグラウンド―国際人材バンクより」ほか、ユーザーレビューをお届けします!
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「杉本亜未」の「となりの宮廷料理人」「デリシャス・アンダーグラウンド―国際人材バンクより」ほか、ユーザーレビューをお届けします!
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Posted by ブクログ
⭐︎山東料理と道の先に見えた極上のフィナーレ⭐︎
辻真先先生(推理作家・アニメ脚本家)が紙書籍の帯で激賞!されるのも当然、まさにアニメ化やドラマ化を確信させる完結巻です。
1巻から追いかけてきたこの物語が提示してくれたのは、単なるグルメの枠を超えた「人が生き直すための道標」でした。誰しも過ちを犯したり、道を誤りそうになることがある。しかし、誰かの幸せを想い踏み出す一歩が、まるでオセロの盤面が次々と裏返るように新たな善意と縁を呼び寄せる。「人との繋がり」から次々に繰り広げられる面白くもリアリティあるエピソードと発展にどれだけ胸を躍らせられたか。
どん底にいた律くんが、記憶を失った異才の料理人・ゴンさんという「師」に導かれ、他者の痛みに寄り添える逞しい「幸せ使いの料理人」へと成長する軌道。その精神的な成熟と旅路の結末には、言葉を失うほどの感動を覚えます。
4巻ではミステリーの疾走感も最高潮に達し、キラトくんやルオシーさんの奔走から目が離せません。今ある苦境にただ打ちのめされるのではなく、「少し視線を広げて、光の射す場所へ一歩でも進もう」と問いかけてくる温かな眼差し。彼らの人間味あふれる表情、そして輝きに溢れるラストシーンは読む者の心に永遠に残るページとして刻まれました。
そして忘れてはならないのが、単行本最大の楽しみである「とな宮レシピ」の存在です。作中に登場する山東料理は、はっきりとした旨味と香りで食欲を刺激しつつ、ラードや化学調味料不使用ゆえの後味が爽やか。一見難しそうに思えるのに、素人でも楽しく作れるよう助言に工夫が凝らされています。どの料理も何度も作って食べたくなり、心身が内側から整うのを実感しています。
ほか巻末の描き下ろしページまで含め、内容が濃くて一冊の満足度が高いです。
食べること、生きること。中国の古くから作られてきた「山東料理」やその歴史、そして誰かと温かなテーブルを囲むことの尊さ。そのすべてを教えてくれた本作に、万雷の拍手と感謝を贈りたいです。
物語はひとつの到達点を迎えました。しかしまだ謎や空想の余地をたくさん残して下さっているこの物語。登場人物、一人一人が個性が立ち魅力的。生い立ちからこの先の歩みまで、どんな人生を辿るのか想像したくなる。愛おしいキャラの日常の続きや、仲間たちのその後を描く続編・番外編などが読める日を切に願っています。
心もお腹も満たされ、明日を生きる力が湧き上がる最高峰の傑作。迷っているすべての人に、今すぐ手に取ってほしいと強くお薦めします。
Posted by ブクログ
この(3)も、味に深みがあって、めっちゃ読み応えがガッツリしてる。
ミステリー要素を含んだストーリーに力が入っている一方で、料理の描写は手が抜かれていないし、キャラの精神的な変化や成長も、しっかりと描かれている。
いや、しかし、まさか、あの竹宮惠子先生が、帯にコメントを寄せてくれるとはビックリ。
杉元先生が、一番、テンションをブチ上げているだろうけど、(1)から読んでいるファンからしても、竹宮先生が注目してくれているのは嬉しい限り。
もちろん、この(3)は内容も良く、竹宮先生をますます唸らせたに違いない、と思えるだけのものだった。
改めて、幸せな人生を送るには、美味しい食事が大切だ、と実感させてくれる。
どんな人間であろうと、食べなきゃ生きていけないが、生きる為だけの食事では体の健康は維持できても、心の健やかさまでは得られないのだ。
何を食べても、美味しい、が解からない、自分にとっての「美味しい」を知ろうと努力しない人生は、何か寂しい。
人によって、美味しい、と感じるもの、瞬間は異なってくるけど、それを共有、共感できる誰かが近くにいる事も、また、人生においては恵みだ。
トラブルの中で記憶の一端がフラッシュバックしたゴンさん。果たして、彼は一体、何者なのか。そして、「自分」を取り戻した時、律やキラトたちとの関係性はどうなってしまうのか、これからが、ますます、楽しみになり、お腹が空いて来る・・・
この台詞を引用に選んだのは、この『となりの宮廷料理人』の中心にいる主人公が律なのは大正解だな、と感じるものだったので。
事情があったとは言え、ギリギリのラインを越える事をしてしまっていた律。
けど、そこから先、戻って来られなくなるトコまで進まず、また、ゴンさんを見捨てられず、キラトを仲間の一員に加えてしまうあたり、つくづく、律は悪人になれないんだろう。
いざって時や相手が外道である場合は、非情になれるにしろ、基本的には、誰かを幸せにしたい、と考えられる人間だ。
だから、やっぱり、律こそが、この『となりの宮廷料理人』のメインで良いのだ。
(父の会社が経営悪化で傾き出したころ・・・
『お前たちは金食い虫だ!!』『外に出て働いて家に金を入れろ!!』
仲がよかった家族でも酷い言葉で罵るようになっちゃうんだと思って。
自分が見捨てられたから、疲れても、つらくても、誰かを見捨てれば、あのとき、ゴンさんの手を放したら)
「俺は終わるかもって感じがしたんだ。それだけだ」(by律)
もう一つ、グッと来た台詞を紹介。
幸せに生きていく方法は色々とあるけど、やっぱり、自分にとっての「楽しい」や「大事」を知っておく事は必要なんだろう。
もちろん、他人の不幸の上で自分だけが幸せになるのは以ての外にしろ、名前も顔も知らない誰かに遠慮して、自分にとっての「楽しい」や「大事」を忘れてしまったら、人生はスカスカになってしまう。
自分にとっての「楽しい」や「大事」、言い換えるなら、芯だろうか?
芯がある人は、実際、楽しそうに生きられているもんなぁ。
「グランプリは審査員とお客さんの投票を集計して、最後に発表するみたいだね」
「でも、今回のメニューはすごくおいしいから、この料理をゴンさんが思い出しただけでも、なんかワクワクしてるんだ。生きてて楽しいって思うことや、なにかを大事だなって思う気持ち・・・ずいぶん忘れてた」(by美優、律)
そして、この台詞は、律とキラトの絆がグッと強まったものなので、ぜひ、紹介させて欲しい。
親分子分の関係じゃなく、同じ夢を実現させるために、それぞれが出来る事を全力でやる、そんなチームって感じだ。
お互いの得意不得意を把握できてるから、相手に頼りきりにはならず、絶妙な距離感で、それぞれが努力をしているからこそ、上手く回っている感じだ。
夢の規模を考えると、もう少し、個性が際立っているキャラが何人か欲しいけど、今の三人がベストっぽいからなぁ、実に悩ましい。
「食の仕事で自己表現したいなら、コンセプトやイメージ戦略も・・・あってもいいけど、たぶん・・・店を持ちたいってのは、隔たりのない世界で言葉にできない喜びで誰かとつながってたい、そういう願いみたいなものが・・・俺にあるからで、実現は・・・大変だけど、俺についてくるか?」
「来るな、と言っても、ついていきますよ!!」(by律、キラト)
Posted by ブクログ
この(2)も、本当に美味しい。グルメ、ミステリー、ビジネス、サスペンス、と言った要素が、グッと詰め込まれている。
けど、作者の、それぞれの要素を上手く扱い、なおかつ、調和させるセンスが冴え渡っているので、破綻しそうな感じはなく、旨味だけを抽出しているのが凄い。友情や成長などの人間ドラマ性が高いってのも、読み応えを味合わせてくれる。
この『となりの宮廷料理人』に限った事じゃないけど、本当に質の良い食系漫画は、人間ドラマ性がしっかり作り込まれているように、私は思う。
登場人物のキャラが立ってる、料理が美味しそうに描かれてる、食べた際のリアクションにオリジナリティがある、なども当然、大事だ。
しかし、料理とは作るだけでなく、それを人が食べ、様々な感情が発され、生命に影響を及ぼすものだ。
その美味しい料理を食べる人間の日常、どんな人にも各々のドラマがある。キャラの魅力をより際立たせる、人間ドラマが織り込まれている食漫画は、本当に良いモノだ、と私は断言したい。
この(2)を飾っているのが、律、ゴンさんに加え、(1)で登場し、喧嘩慣れしている律にテンプルへの一撃でKOされたイケメン借金取りである事から解かる通り、この(2)からは、このキャラも主幹となるストーリーにしっかりと汲みこまれて来る。
律は、最初、このキラトって青年に「嫌い」を隠そうともしていなかったが、彼も彼で色々とあり、それでも、真っ直ぐに生きようとしているのを感じ取ったのか、何だかんだで突き放さず、夢に向かう道に同行させる流れなのが、実に好ましい。
また、この巻でも、律がゴンさんの作る料理や、それを食べてくれる人との交流を通じて、人間的に変化し、成長の兆しを掴んでおり、優しい気持ちで見守りたくなる。
どんなジャンルの料理であろうと、本当に美味しければ、相手の人生に良い影響を与えられる、と教えてくれるって意味でも、一読の価値はある、と私は断言したい。
これらの台詞を引用に選んだのは、上記したが、律の成長を感じられるものなので。
悪ぶっちゃいるけど、人間としての芯は曲げないようにしている主人公が、ちょっとした事から、生きていく上で大切な事に気付いて、成長の糧にする展開、嫌いな人は少ないだろう。
しかも、律の場合、ここがピークって訳じゃなく、もっと、大きくなってくれそう、と期待させてくれる「何か」がある。
今回、登場した、銭ゲバ宮司の見せた反応からして、やはり、ゴンさんには、とんでもない秘密がありそうだけど、それでも、律なら、その衝撃を受け止め、強い漢に化けてくれそうだ。
実際のとこ、人は個人での努力でも成長は出来るけど、ブレない人間になるには、やはり、色々な人と交流した方が良いんだろうな。
また、杉本先生は、食べるって事が、お天道様から顔を背けずに済む、真っ当な人生を歩む上で、どれだけ大切か、それを、ちゃんと解ってくれている人なんだ、と嬉しくもなる、この台詞を読むと。
「兄貴」
「その兄貴ってのやめろ」
「礼を・・・言わせてください。兄貴も、ゴンさんも訳アリな俺達と向き合ってくれて・・・嬉しかったんです」
「それは、いろんな人を知っていくと、自分がどんな人間になりたいか、考えることができるし、それに、誰にでも訳はある・・・」(byキラト、律)
(今でも、いつでも、倒れそうになっても、きっと、迷いを乗り越えて生きのびられる自分でありたい)(by律)
『長い中国の歴史のなかで、今なお作り続けられるのは、簡単で美味しいからですが、なにより、この料理には生き続ける力があるんです。どんな運命も負けず、決して消えることがない、そんな料理を創造したい』
(その夜のゴンさんの言葉と料理の味は・・・今でも忘れることができない。何かを遺していけるかはわからない。ただ、一つの料理を囲んだみんなに、そして、自分に・・・生き抜く力があることを祈った)(byゴンさん、律)
「人間って死んだら、おしまいだって思ってた。だから、なんで、好きなことに打ち込むのかって考えてたんだけど、だれかと感覚を共有したいのかもしれないね。楽しいとか、おいしいとか、涙が出るとか、そういう強い感覚を。なんで、そんなことすんのか、わかんないけどね!!」
「私に何か起きたときのために、私の好きな料理やおいしい作り方、律さんにすべてをのこしていきますよ」
(何も迷わずに、いつもの笑顔で、ゴンさんはなんでもないことのように、さらっと凄いことを俺に言うのだった)(by律、ゴンさん)
Posted by ブクログ
巨匠・竹宮惠子先生 大注目(紙書籍帯)のお言葉に胸が熱くなります!
3巻ではキラトくんが正式に加わり、新生『山東ダイナー』が始動。
律くんが先頭に立って困難を突破していく姿は、何かを始めようとする人、壁にぶつかっている人にとっての大きな指針になります。
物語を通して、山東料理のルーツや偉人の金言などを学べる知的な楽しさはもちろん、正しい道を行くことで新たな人脈が広がっていく展開には、未来への希望を感じずにはいられません。
何より、作中の料理描写がたまらなく美味しそう!宮廷料理なのに、庶民にも作れる。一口で虜になるような味わい深さ。巻末レシピを実際に作ってみると、その「身体への優しさ」と「満足感」に驚きます。今では家族から催促される、我が家の定番ご飯になりました。
3巻ではゴンさんの記憶に衝撃を受け、3人の結束力に胸が熱くなり、時には爆笑させられ…感情が大きく揺さぶられます。
特に、キラトくんの胸にある「ほのかに甘い幼い日の思い出」と、「理不尽な偏見」。その二つの間で揺れるくすぶる感情を、これほどまでに細やかに描けるのは、まさに杉本亜未先生ならではの筆致です。
今、もし生きることに挫けそうで、前を向けなくなっている人がいたら、どうかこの作品を手に取ってほしいです。行き詰まって立ち上がれないときこそ、この3人のように「まずは生きる。そして食べる」。そこからゆっくりと、できることから始めてはいかがでしょうか。
まずはレシピを再現して、心と体を温めることから始めてみるのを強くおすすめします。山東ダイナーのこれからと、ゴンさんの謎が明かされる日が今から待ち遠しいです!
Posted by ブクログ
深まる謎と味
『山東料理』のヒューマンミステリー
第3の男の登場にざわめく2巻。
物語はますますスピード感が増しています。思いもよらないストーリーが展開され、彼らを取り巻く人間模様やドラマチックな出来事により、読者を楽しく弄んでくれます。
日本の食文化の1つである『あの業界』や、『別の中国料理』などの歴史や歩み、しきたりなどなども、杉本亜未先生ならではの切り口で深掘りされ、分かりやすく描かれており、興味深く学ぶこともできます。
主題である山東料理ほか、様々な料理の描写が素晴らしく、読み終える頃にはお腹がぺこぺこに。巻末の「とな宮レシピ」で作中の山東料理が作れるではないですか!次々に作ってみたところ、なんとも滋味深い味わい。食の細くなった病人がおかわりしたほどです。宮廷の人々の心を掴んで離さなかった魅力が分かる。何度も作って食べたくなる旨味です。
いつくかに枝分かれし、進んでいくストーリーは、さらに謎めき絡み合い、読めば読むほどに不安と期待が入り乱れます。失ったかと思っていた自分の中の喜怒哀楽のすべてが引き出され、感情の嵐が巻き起こる。
「悪い顔してたアイツが?」「正しそうに見えたあの人が?」見極める力を自分が試されているようにも思える。もしくは、「人は善し悪しでは括れない。多様な顔を併わせ持つ」という事も教えてくれる。(だから良い。すごくいい)
体や心に余裕がない時、孤独な心を抱えてしまうけど、細くなってしまった紐を手繰り寄せるように、少しでも誰かと共感し合い、誰かと支え合い、助け合うことができたら、ささやかな幸せを感じて、生きてることを楽しめるんだな、と、この物語が思わせてくれます。
1度読んだらやめられない。心と体に効く傑作。
笑って、憤って、泣いて、ホッと和む、そして食べる!生きるってこういう事なんだ。今最もおすすめしたい漫画です。