八田靖史の一覧
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2021/12/17更新
ユーザーレビュー
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韓国の6人のかあさんたちのおふくろの味を、
家族や生活の様子を交えながら、写真とレシピで紹介する。
・料理の前に･･･レシピ、食材、計量、道具等の基本
・新大久保の母と慕われたユン・ヨンエかあさん
・抜群のチームワークを誇るパクかあさん姉妹
・毎日の料理を薬として考えるイ・ナンヒかあさん
・育ち盛り...続きを読むPosted by ブクログ -
レシピだけでなく、読み物としても面白いです。韓国料理はどうしても、大目に作り置きして数日間かけて食べるものが多いので、家庭での実践度はあまり高くないかも…。Posted by ブクログ
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あの名シーンにお腹が鳴る⁉️
韓ドラはチャングムしか観たことがないのに挑戦。ドラマの筋は知らないけど、どれもこれも美味しそう。特に気になったのは『ゴハン行こうよ』の全部のせ！ よくばりプデチゲです。ランチョンミートとソーセージにトック、ラーメン、稲庭うどん、うどんって炭水化物の神かな？？ ボーナス...続きを読むPosted by ブクログ -
さらっと読める。その割に珍しいネタ話が随所に。
レシピも簡単で、さくっと作れそう。
料理全くできない自分でも、この辺からやってみようかなという気になる。
ドラマも観たくなるなあ。好著。
Posted by ブクログ
