木下あおいの作品一覧
「木下あおい」の「一瞬でお料理上手になる ごはんの魔法」「体の中から整えてやせる&美肌になる 美腸栄養スープ 一生もののレシピ60」ほか、ユーザーレビューをお届けします!
- 作者をフォローする
- フォローすると、この作者の新刊が配信された際に、お知らせします。
無料マンガ・ラノベなど、豊富なラインナップで100万冊以上配信中!
「木下あおい」の「一瞬でお料理上手になる ごはんの魔法」「体の中から整えてやせる&美肌になる 美腸栄養スープ 一生もののレシピ60」ほか、ユーザーレビューをお届けします!
Posted by ブクログ
これを読んで食べ物への意識が大きく変わりました。
運動は好きだけど食べるのが大好きな私はジムでいくら運動しても体重が減らず、むしろ食欲が増えてしまい困っていました。
そんな時にこの本に出会い、読み進めるうちに目からウロコの情報がたくさんありました。
例を挙げると、私は普段野菜を加熱調理する場合はスープなどを除けば必ず油を使って調理していました。しかしこの本で紹介されているウォータースチームをすれば油を使わずとも焦げ付かず、野菜本来のうまみがしっかりと出て、塩のみなどのシンプルな味付けでも十分に美味しいのです。
油のみならず、添加物が入っている濃い味付けのの調味料を使わなくなりました。
また、甘