和仁皓明作品一覧 1~2件目 / 2件<<<1・・・・・・・・・>>> 一致順 人気順 新着順 一致順 価格安い順 価格高い順 評価高い順 アンコウはアヒージョで 八十五歳の美味しい台所 4.0 和仁皓明 暮らし・健康・美容 / 食・料理 角川書店単行本 1巻1,430円 (税込) 85歳のワニ先生は、美味しいものを美味しい季節に美味しく食べる調理法を知っている。そうした食事をしていれば、人はおだやかに楽しく幸せに歳をとれる。85歳の年齢になっても、やりたいことがいっぱい! ボケるなんて100年早い。こんな幸せな暮らし、うらやましいと思ったらすぐに実践しよう。幸せになるための食の本! あの人気店『賛否両論』の笠原将弘シェフもおススメ! 試し読み フォロー ヒトは何故それを食べるのか ―食経験を考える63のヒント 4.0 佐竹元吉 / 正山征洋 / 和仁皓明 / 一般財団法人医療経済研究・社会保険福祉協会 学術・語学 / 理工 1巻1,980円 (税込) 機能性表示食品制度があらたに導入され、安全性の面からも食経験についての判断に注目が集まっている。本書は、薬学や食文化の専門家が、代表的な食材についてその食としての起源を歴史の中から紐解き、人類の食経験、さらには食文化の奥深さを語る。 試し読み フォロー 1~2件目 / 2件<<<1・・・・・・・・・>>>