あらすじ
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・「料理レシピ本大賞 in Japan」2年連続入賞
・日本テレビ「世界一受けたい授業」出演
・あの奇跡の「じゃがアリゴ」を発明した料理のお兄さん
・Twitterフォロワー100万人突破!
制作期間1年超え。バズレシピ作家「リュウジ」渾身の決定版となるレシピ本。
Twitter未公開の「秘蔵レシピ」が満載です！
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「悪魔のレシピ」ってどんなレシピ？
悪魔的においしいのにとんでもなく実用的!
を目指しました。
1.ひと口で「人間をダメにするくらい」おいしいのに
→つまり、存在が悪魔
2.「最短で、最高の味が」作れることを考え抜きました
→工程をどれだけ省けるか、特別な調味料を使わずにおいしく作れるか。
3.しかも、掲載レシピの半数は「低糖質」なんです！
→つまり、「天使のレシピ」が116品中58品。悪魔のレシピはデブメシだけじゃない。
たとえば
・エビの下処理いらずであの甘辛味が食べられる！「エビシューマイ・チリ」
・「大葉の浅漬け」大葉を白だしに漬けるだけで最強のごはんの友が完成!
・食材ぜんぶレンジでチンするだけで最高級レストランの味に「半熟カマンベールカルボナーラ」
・「キャベツのステーキ」焼くだけでキャベツがごちそうになる！
・この見た目とボリュームで太らないおかず! ? 「マーボーバーグ」
・「ブロッコリー&エリンギの唐揚げ」野菜は唐揚げにするがおいしくて食べ応えあります!
全116品です。
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レシピを選びやすい9つの章分けで紹介
1. 人間をダメにする「伝説レシピ」
2. 胃袋がブラックホール「新・定番おかず」
3. 野菜がたくさん食べられる「無限副菜」
4. 爆速で作れる「呑んべえおつまみ」
5. ひと皿で大満足「丼・炒飯・カレー・炊き込み」
6. 火すら使わない「究極の帰遅メシ」
7. 魅惑の新世界「アレンジ麺類」
8.「万能スープ」と「全能の鍋」
9. おうちで作れる「背徳のデザート」
感情タグBEST3
このページにはネタバレを含むレビューが表示されています
Posted by ブクログ
作るのは面倒だけど、コンビニや外食にはいつか飽きが来ます。簡単に作れて激ウマなレシピと、家にある調味料だけで、
お腹ペコペコな時でもすぐに作れます。
Posted by ブクログ
なにが悪魔なのかというと、「ひと口で人間をダメにする」、つまり存在が悪魔だと著者は言う。
「はじめに」のご挨拶の次のページには「最高の悪の教典(レシピ本)へようこそ!」と書かれている（笑）
9章に別れて、それぞれのレシピが画像とともに116品紹介されている。
どれも材料欄より作り方の方が表示が少ない。
材料は調味料込みで10種類くらいなのに、作り方はサムネみたいな画像も載ってて4行、終わりみたいな（笑）
どこまでも簡略化されている。
材料は素材だけでなく、シュウマイや出来合いのから揚げだったり、えだまりこやピザポテトなどのお菓子のことも。
コンビニおでんの大根が材料として載っているレシピも。
そして、割とチーズ類(クリームチーズ、カマンベール等)も使われている。
手間はかからないけどコストはかかるwww
せっかくなので、「最強の茄子バタ丼」作ってみた。
手軽な割においしかった、が、茄子の皮はちょっと気になるなあ・・・
レシピではお好みでワサビとなっていたが、大葉大好きな私はそっちで。
バターのこってり感にさっぱり感がちょうどいい感じ。
毎日のご飯というより、エンタメ料理を楽しむのに向いていると思う。
